Stilbene

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Stilbene
Caratteristiche generali
Formula bruta o molecolare	C14H12
Massa molecolare (u)	180,25
Aspetto	solido
Numero CAS	103-30-0
Numero EINECS	209-621-3
PubChem	638088
SMILES	C1=CC=C(C=C1)C=CC2=CC=CC=C2
Proprietà chimico-fisiche
Densità (g/cm3, in c.s.)	0,9707
Solubilità in acqua	insolubile
Indicazioni di sicurezza
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Lo stilbene è un diariletene, cioè un idrocarburo composto da un etene sostituito con un gruppo fenilico su entrambi gli atomi di carbonio del doppio legame. Il nome stilbene deriva dal greco stilbos, che significa lucente. Esistono due possibili isomeri geometrici dello stilbene, il trans-stilbene e il cis-stilbene.

La maggior parte degli stilbeni si trova nelle piante. Agiscono infatti come composti antifungini, sono prodotti generalmente dopo una lesione o un'infezione.

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