Sonia Peronaci
Sonia Peronaci (Milano, 10 agosto 1967) è una cuoca, conduttrice televisiva e blogger italiana, fondatrice del sito internet di cucina Giallo Zafferano.
Biografia
[modifica | modifica wikitesto]Nata a Milano nel 1967 da padre catanzarese e madre di origine altoatesina[1], Sonia Peronaci ha iniziato a cucinare nel ristorante del padre a 6 anni.[2] Dopo aver lavorato in pub, villaggi turistici e come commercialista, nel 2006 ha fondato con il compagno Francesco Lopes il sito internet e video blog di cucina Giallo Zafferano.[2][3]
Il progetto ha ottenuto un grande successo ed è stato acquisito da Banzai nel settembre 2009.[4] Nel 2011 Giallo Zafferano ha raggiunto due milioni di utenti unici al mese;[3] nel 2013 ha superato quattro milioni di utenti al mese.
La popolarità di Sonia Peronaci è incrementata altresì grazie ai social network e al canale di YouTube; dal 2009 Giallo Zafferano pubblica video-ricette anche in inglese e spagnolo. Successivamente sono iniziate collaborazioni con mensili e altri portali on-line (Grazia, Donna Moderna). Dal 2011 Sonia Peronaci partecipa a diverse trasmissioni televisive, presentando video-ricette e consigli per la cucina.
Nel mese di ottobre 2015 ha reso pubblica la decisione di interrompere la collaborazione con Giallo Zafferano e di volersi dedicare ad altri percorsi professionali nel ramo della pratica e divulgazione culinaria[5].
Premi e riconoscimenti
[modifica | modifica wikitesto]- 2010: Blog dei Blog 2010 di Squisito 2010
- 2010: Macchianera Blog Awards: I premi della rete — Miglior sito Food[6]
- 2011: Blog dei Blog 2011 di Squisito 2011
- 2011: Macchianera Blog Awards: I premi della rete — Miglior sito Food[7]
- 2012: Teletopi: Oscar delle web tv italiane — Miglior proposta su device mobile[8]
- 2012: Macchianera Blog Awards: I premi della rete — Miglior sito 2012[9]
- 2012: Macchianera Blog Awards: I premi della rete — Miglior sito Food[9]
- 2013: Premio Italia a Tavola — Opinion Leader[10]
Programmi televisivi
[modifica | modifica wikitesto]- 2011: Cucina con Ale, con Alessandro Borghese, Real Time
- 2011: MasterChef Italia (due puntate), Sky Uno
- 2012: Buongiorno Cielo (rubrica di cucina quotidiana), con Paola Saluzzi, Cielo TV
- 2012: Fuori di gusto, con Fede & Tinto, LA7
- 2013: In cucina con Giallozafferano[12], Fox Life
- 2016: Le ricette di Sonia, Rete 4
- 2016: Una sorpresa da chef, Canale 5
- 2021: La cucina di Sonia, LA7d
Appare in Materia viva, regia di Marco Falorni, Andrea Frassoni e Stefania Vialetto (Rai 3, 2023)[13]
Opere
[modifica | modifica wikitesto]- Le mie migliori ricette, Mondadori, 2011, ISBN 88-04-61781-0.
- Divertiti cucinando, Mondadori, 2012, ISBN 978-88-04-62392-2.
- Guarda che buono! GialloZafferano per i bambini, Mondadori, 2014, ISBN 978-88-046-4626-6.
- La mia cucina. Idee, ricette e segreti per stupire con semplicità, Rizzoli, 2016, ISBN 978-88-170-9489-4.
- La cucina di Sonia Peronaci. Viaggio goloso tra i sapori d'Italia, Cairo, 2020, ISBN 978-88-309-0134-6.
- Il giro d'Italia in 80 Ricette. Viaggio tricolore nella cucina regionale, Cairo, 2021, ISBN 978-8830902008.
- Gli in(dispensa)bili di Sonia. Il corso di cucina dalla A alla Z che ti salva pranzo e cena, Gribaudo, 2023, ISBN 978-8858046883.
Note
[modifica | modifica wikitesto]- ^ Mirella Molinaro, Corriere della Calabria - A Cosenza lo show cooking di Sonia Peronaci, su web.archive.org, 19 febbraio 2018. URL consultato il 30 novembre 2020 (archiviato dall'url originale il 19 febbraio 2018).
- ^ a b Dal web al libro di ricette, Repubblica, 18 dicembre 2011
- ^ a b Viaggio dietro le quite di una video-cucina, Corriere della Sera, 14 maggio 2011
- ^ Dati Nielsen Archiviato il 25 novembre 2012 in Internet Archive.. Banzai 2012.
- ^ Alessandra Dal Monte, Sonia Peronaci lascia Giallo Zafferano: «Voglio dare voce alle mie idee». Il sito: «Così più libertà nei rispettivi percorsi», in Corriere della Sera, 27 ottobre 2015. URL consultato il 27 ottobre 2015.
- ^ Macchianera Blog Awards 2010. Blogfest 4 ottobre 2010.
- ^ Macchianera Blog Awards 2011. Blogfest 5 ottobre 2011.
- ^ Tv: X Factor e Giallozafferano tra i vincitori del Teletopo 2012, su www1.adnkronos.com. URL consultato il 30 novembre 2020.
- ^ a b Macchianera Blog Awards 2012 Archiviato il 9 febbraio 2014 in Internet Archive.. Blogfest 2 ottobre 2012.
- ^ Sondaggio: Sonia Peronaci superstar con Oldani (cuochi) e Villa (sommelier), su Italia a Tavola. URL consultato il 30 novembre 2020.
- ^ Ambrogino d'Oro, tutti i premiati del 2019 da Scurati a Mogol. Penati e Borrelli alla Memoria, su milanotoday.it, 14 dicembre 2019. URL consultato il 13 febbraio 2023.
- ^ In cucina con Giallo Zafferano | FOXLife | solo su SKY canale 113, su web.archive.org, 5 novembre 2013. URL consultato il 30 novembre 2020 (archiviato dall'url originale il 5 novembre 2013).
- ^ Giulia Lucchini, Materia viva: quando la tecnologia è green, su www.cinematografo.it. URL consultato il 12 luglio 2024.
Altri progetti
[modifica | modifica wikitesto]- Wikiquote contiene citazioni di o su Sonia Peronaci
- Wikimedia Commons contiene immagini o altri file su Sonia Peronaci
Collegamenti esterni
[modifica | modifica wikitesto]- Sito ufficiale, su soniaperonaci.it.
- Cuochi italiani
- Conduttori televisivi italiani del XXI secolo
- Nati nel 1967
- Nati il 10 agosto
- Nati a Milano
- Blogger italiani
- Conduttori televisivi di Rete 4 degli anni 2010
- Conduttori televisivi di Canale 5 degli anni 2010
- Conduttori televisivi di Fox Life (Italia)
- Scrittori di gastronomia italiani
- Insigniti con l'Ambrogino d'oro