grattugia
grattugia f (pl.: grattugie)
- utensile da cucina utilizzato per grattugiare il formaggio o altri alimenti duri (pane, carote, noce moscata, ecc.). Solitamente è costituita da una lamiera curva con delle asperità in rilievo
- grat | tù | gia
derivazione di grattare, dal germanico krattōn
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- AA.VV., Vocabolario Treccani edizione online su treccani.it, Istituto dell'Enciclopedia Italiana
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