[go: up one dir, main page]
IDEAS home Printed from https://ideas.repec.org/a/ags/hukrgr/279367.html
   My bibliography  Save this article

A Keveréktakarmány-Gyártás Kilátásai Magyarországon, Különös Tekintettel Az Állattartás Környezetterhelésére

Author

Listed:
  • Popp, József
  • Harangi-Rákos, Mónika
  • Tikász, Ildikó Edit
  • Varga, Edina
  • Oláh, judit
Abstract
Magyarországon a 337 üzemben előállított 3,7 millió tonna keveréktakarmány 50%- át a baromfitáp, 34%-át a sertéstáp, 10%-át a szarvasmarhatáp és 6%-át az egyéb táp tette ki 2016-ban. A keveréktakarmány mennyiségének 17%-át a TOP 5 takarmánygyártó üzem, 28,0%-át a TOP 10 üzem, míg 37%-át a TOP 15 termelte meg. A magas minőségű keveréktakarmányok gyártásához elengedhetetlen a technológiai rendszerek vezérlésének fejlesztése, a 10-20 éves gyártóberendezések lecserélése, vagy a készletnyilvántartó szoftverek fejlesztése. A fejlesztési irányok tekintetében kiemelést érdemel a takarmányreceptúra változása, amit a környezetvédelmi politika is kikényszerít. Mindez hatást gyakorol a felhasznált alapanyagok összetételére és beszerzésére, például a szállításból származó CO2 csökkentése érdekében. A keveréktakarmány-feldolgozók előnyben részesítik a helyi energia- és fehérjehordozó takarmányokat. Az állattartó telepek számára igen magas hozzáadott értéket képviselő keveréktakarmányok készítéséhez egyre nagyobb szükség lesz a telepi kutatás-fejlesztési eredményekre alapozott receptúrakészítésnek. ------------------- Hungary had 337 feed manufacturing plants in 2016 with a total production of 3.746 million tonnes of compound feed. Poultry feed has by far the largest share with 51.7% followed by pig feed with 33.7%, beef feed with 10.4% and other feed with 5.2%. The top 5 feed manufacturing plants produced 17.2% of the total industrial feed output, top 10 had a 28% and top 15 a 37% share of total production. For the production of high-quality compound feed, it is essential to improve the manufacturing technology by the modernisation of the 10-20 years old production equipment and inventory software. With regard to the development directions, the production of compound feed with customized recipe needs to be highlighted, which is also enforced by environmental policy. All this has an effect on the composition and procurement of feed materials used, for example, to reduce CO2 emission from transport. Industrial feed producer plants prefer local energy and protein feed. For the production of high quality compound feed, it is becoming increasingly necessary to make recipes based on site research and results.

Suggested Citation

  • Popp, József & Harangi-Rákos, Mónika & Tikász, Ildikó Edit & Varga, Edina & Oláh, judit, 2018. "A Keveréktakarmány-Gyártás Kilátásai Magyarországon, Különös Tekintettel Az Állattartás Környezetterhelésére," Journal of Central European Green Innovation, Karoly Robert University College, vol. 6(2).
    • Handle: RePEc:ags:hukrgr:279367
    DOI: 10.22004/ag.econ.279367
    as

    Download full text from publisher

    File URL: https://ageconsearch.umn.edu/record/279367/files/JCEGI_2018_6_2_Cikk_1.pdf
    Download Restriction: no
    File URL: https://libkey.io/10.22004/ag.econ.279367?utm_source=ideas
    LibKey link: if access is restricted and if your library uses this service, LibKey will redirect you to where you can use your library subscription to access this item
    ---><---

    Citations

    Citations are extracted by the CitEc Project, subscribe to its RSS feed for this item.
    as


    Cited by:

    1. Csonka, Arnold & Bareith, Tibor, 2019. "Profitperzisztencia vizsgálata a magyar sertésszektorban [Analysis of profit persistence in the Hungarian pig sector]," Közgazdasági Szemle (Economic Review - monthly of the Hungarian Academy of Sciences), Közgazdasági Szemle Alapítvány (Economic Review Foundation), vol. 0(7), pages 847-862.

    Corrections

    All material on this site has been provided by the respective publishers and authors. You can help correct errors and omissions. When requesting a correction, please mention this item's handle: RePEc:ags:hukrgr:279367. See general information about how to correct material in RePEc.

    If you have authored this item and are not yet registered with RePEc, we encourage you to do it here. This allows to link your profile to this item. It also allows you to accept potential citations to this item that we are uncertain about.

    We have no bibliographic references for this item. You can help adding them by using this form .

    If you know of missing items citing this one, you can help us creating those links by adding the relevant references in the same way as above, for each refering item. If you are a registered author of this item, you may also want to check the "citations" tab in your RePEc Author Service profile, as there may be some citations waiting for confirmation.

    For technical questions regarding this item, or to correct its authors, title, abstract, bibliographic or download information, contact: AgEcon Search (email available below). General contact details of provider: https://edirc.repec.org/data/gtkrghu.html .

    Please note that corrections may take a couple of weeks to filter through the various RePEc services.

    IDEAS is a RePEc service. RePEc uses bibliographic data supplied by the respective publishers.