Kraker

Kraker
Kraker
Tempat asal	Beragam
Dibuat oleh	tidak diketahui
Bahan utama	Gandum, air
Sunting kotak info • L • BBantuan penggunaan templat ini
	Buku resep: Kraker; Media: Kraker;

Kraker adalah sebuah roti panggang kering datar yang biasanya terbuat dari gandum. Perisa atau penyedap rasa, seperti garam, herbal, biji atau keju ditambahkan ke roti tersebut atau ditabur di bagian atas sebelum dipanggang.^[1] Kraker sering dijajakan sebagai makanan bernutrisi dan cara baik untuk menyantap makanan pokok atau biji gandum.

Referensi

^ Manley, D. (2011). Manley's Technology of Biscuits, Crackers and Cookies. Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition. Elsevier Science. ISBN 978-0-85709-364-6. Diakses tanggal October 8, 2017.

Pranala luar

[Manley_2011-1] Manley, D. (2011). Manley's Technology of Biscuits, Crackers and Cookies. Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition. Elsevier Science. ISBN 978-0-85709-364-6. Diakses tanggal October 8, 2017.

[1]