Kabupaten Probolinggo

Kabupaten Probolinggo
Kabupaten
Transkripsi bahasa daerah
• Madura	Prabâlingghâ (Latèn) ڤرابۤاليڠک࣭ۤا (Pèghu) ꦦꦿꦧꦭꦶꦁꦒ (Carakan)
• Jawa	Pråbålinggå (Gêdrig) ڤراباليڠڮا (Pégon) ꦥꦿꦧꦭꦶꦁꦒ (Hånåcåråkå)
Candi Jabung Tradisi Jaran Bodhag Bukit Dami Air Terjun Madakaripura Pantai Duta Taman Nasional Bromo Tengger Semeru
Lambang
Julukan:  Bumi Bayuangga "Bayu (angin), Anggur, dan Mangga"
Motto:  Prasadja ngesti wibawa (Jawa) Hidup sederhana untuk menciptakan kemuliaan
Peta
Kabupaten Probolinggo Peta Tampilkan peta Jawa Kabupaten Probolinggo Kabupaten Probolinggo (Indonesia) Tampilkan peta Indonesia
Koordinat: 7°44′07″S 113°28′18″E / 7.7353°S 113.4717°E / -7.7353; 113.4717
Negara	Indonesia
Provinsi	Jawa Timur
Tanggal berdiri	8 Agustus 1950
Dasar hukum	UU No.12/1950
Hari jadi	18 April 1746; 278 tahun lalu (1746-04-18)
Ibu kota	Kraksaan[1]
Jumlah satuan pemerintahan	Daftar Kecamatan: 24 Kelurahan: 5 Desa: 325
Pemerintahan
• Bupati	H. Ugas Irwanto, S.Sos., M.Si. (Pj.)
• Wakil Bupati	Lowong
• Sekretaris Daerah	Heri Sulistyanto, S.Sos., M.Si. (Pj.)
• Ketua DPRD	Oka Mahendra Jati Kusuma, S.M., M.M.
Luas
• Total	1.696,17 km2 (654,89 sq mi)
Populasi  (2023)
• Total	1.174.890
• Kepadatan	690/km2 (1,800/sq mi)
Demonim	- Probolinggoan (Indonesia) - Prabâlingghâ’ân (Madura) - Pråbålinggåan (Jawa)
Demografi
• Agama	92,82% Islam 3,60% Hindu 3,01% Kristen 1,51% Protestan 1,50% Katolik 0,50% Buddha 0,04% Konghucu 0,03% Kepercayaan[2]
• Bahasa	Indonesia (resmi), Madura, Jawa, Tengger, Lainnya
Zona waktu	UTC+07:00 (WIB)
Kode pos	672xx – 672xx
Kode BPS	3513
Kode area telepon	+62 335
Pelat kendaraan	N xxxx M*/N*/O* N xxxx P*/Q*/R*/S* [a]
Kode Kemendagri	35.13
Kode SNI 7657:2023	KRS
DAU	Rp 848.994.313.000,- (2013)[3]
Semboyan daerah	Bus Patas "Bersama Untuk Sinergi Empat Tas; Loyalitas, Efektivitas, Kualitas, dan Tuntas"
Flora resmi	Anggur biru
Fauna resmi	Rangkong
Situs web	probolinggokab.go.id

Kabupaten Probolinggo (disingkat Proling, Hanacaraka: ꦥꦿꦧꦭꦶꦁꦒ, Pegon: ڤراباليڠڮا, Hanzi: 龐越, pelafalan dalam bahasa Indonesia: [prɔbɔˈliŋgɔ]) adalah salah satu kabupaten di Provinsi Jawa Timur, Indonesia. Ibu kota kabupaten ini terletak di Kecamatan Kraksaan. Kabupaten Probolinggo merupakan salah satu kabupaten yang terletak di wilayah Tapal Kuda, Jawa Timur. Kabupaten ini dikelilingi oleh pegunungan Tengger, Gunung Lemongan dan Gunung Argopuro.

Kabupaten Probolinggo mempunyai semboyan "Prasadja Ngesti Wibawa". Makna semboyan: Prasadja berarti: bersahaja, blaka, jujur, bares, dengan terus terang, Ngesti berarti: menginginkan, menciptakan, mempunyai tujuan, Wibawa berarti: mukti, luhur, mulia. "Prasadja Ngesti Wibawa" berarti: Dengan rasa tulus ikhlas (bersahaja, jujur, bares) menuju kemuliaan.

Kabupaten Probolinggo adalah salah satu kabupaten yang terletak di pesisir utara Provinsi Jawa Timur.^[4] Berada pada posisi 112°50'–113°30' Bujur Timur (BT) dan 7°40'–8°10' Lintang Selatan (LS) dengan luas wilayah sekitar 169.616,65 Ha atau + 1696,17 Km2 (1,07% dari luas daratan dan lautan dari Provinsi Jawa Timur.

Dengan Rincian Sebagai berikut:

• Pemukiman: 147,74 Km2
• Persawahan: 373,13 Km2
• Tegal: 513,80 Km2
• Perkebunan: 32,81 Km2
• Hutan: 426,46 Km2
• Tambak / kolam: 13,99 Km2
• Pulau Gili Ketapang: 0,6 Km2
• Lain lain: 188,24 Km2

Dilihat dari geografisnya, Kabupaten Probolinggo terletak di lereng pegunungan yang membujur dari Barat ke Timur, yaitu gunung Semeru, Argopuro, Lemongan, dan pegunungan Bromo-Tengger. Selain itu, terdapat gunung lainnya seperti Gunung Bromo, Widodaren, Gilap, Gambir, Jombang, Cemoro Lawang, Malang dan Batujajar. Dilihat dari ketinggian berada pada 0-2500 m di atas permukaan laut dengan temperatur rata rata 27–30 derajat Celcius

Utara	Selat Madura dan Kota Probolinggo
Timur	Kabupaten Situbondo dan Kabupaten Bondowoso
Selatan	Kabupaten Lumajang dan Kabupaten Jember
Barat	Kabupaten Pasuruan dan Kabupaten Malang

Di tengah-tengah Kabupaten Probolinggo terdapat kota otonom, Kota Probolinggo.

Secara topografi Kabupaten Probolinggo mempunyai ciri fisik yang menggambarkan kondisi geografis, terdiri dari dataran rendah pada bagian utara, lereng-lereng gunung pada bagian tengah dan dataran tinggi pada bagian selatan, dengan tingkat kesuburan dan pola penggunaan tanah yang berbeda.

Bentuk permukaan daratan diklasifikasikan atas 3 (tiga) jenis, yaitu:

• Dataran rendah dan tanah pesisir dengan ketinggian 0-100 M di atas permukaan air laut, daerah ini membentang di sepanjang pantai utara mulai dari Barat ke arah Timur kemudian membujur ke Selatan.
• Daerah perbukitan dengan ketinggian 100-1.000 M di atas permukaan air laut, daerah ini terletak di wilayah bagian Tengah sepanjang kaki Gunung Semeru dan Pegunungan Tengger serta pada bagian Utara sisi bagian Timur sekitar Gunung Lamongan.
• Daerah pegunungan dengan ketinggian diatas 1.000 M dari permukaan air laut, daerah ini terletak di sebelah barat daya yaitu sekitar Pegunungan Tengger dan disebelah Tenggara yaitu di sekitar Pegunungan Argopuro.

Untuk wilayah pegunungan terdiri dari Gunung Bromo, Widodaren, Gilap, Gambir, Jombang, Cemoro Lawang, Malang, Batujajar dan Argopuro.

Sedangkan jumlah sungai yang ada di wilayah Kabupaten Probolinggo antara lain terdiri dari Sungai Pekalen, Pancarglagas, Kresek, Kertosono, Rondoningo, Pendil, Gending, Banyubiru, Ronggojalu, Kedunggaleng, Laweyan, Legundi, Taman, Pandanlaras, Jabung, Kandangjati, Curahmenjangan, Klumprit, Kabuaran, Pinang, Paiton, Besuk, Bibis, Blobo, Besi, Bayeman dan Patalan atau Paser. Sungai terpanjang adalah Rondoningo dengan panjang 95,2 Km, sedangkan sungai terpendek adalah Afour Bujel dengan panjang hanya 2 Km saja. Sungai-sungai yang mengalir di wilayah Kabupaten Probolinggo tersebut sangat dipengaruhi oleh iklim yang berlangsung tiap tahun.

Suhu udara di wilayah Kabupaten Probolinggo bervariasi berdasarkan tingkat ketinggian muka lahan, semakin tinggi suatu muka lahan semakin rendah pula rata-rata suhu udaranya, tetapi pada umumnya suhu udara di wilayah Kabupaten Probolinggo berkisar antara 18°–34 °C dengan tingkat kelembapan nisbi bervariasi antara 71%–83%. Kabupaten Probolinggo beriklim tropis basah dan kering (Aw) dengan dua musim, yaitu musim kemarau dan musim penghujan. Musim kemarau di kabupaten ini biasanya berlangsung pada periode Mei–Oktober dengan bulan terkering adalah Agustus. Sedangkan, musim hujan berlangsung pada periode November–April dengan bulan terbasah adalah Januari yang curah hujan bulanannya lebih dari 260 mm per bulan. Curah hujan tahunan di wilayah Kabupaten Probolinggo berkisar antara 1.100–1.700 mm per tahun dengan jumlah hari hujan bervariasi antara 80–120 hari hujan per tahun.

Data iklim Probolinggo, Jawa Timur, Indonesia
Bulan	Jan	Feb	Mar	Apr	Mei	Jun	Jul	Agt	Sep	Okt	Nov	Des	Tahun
Rata-rata tertinggi °C (°F)	32 (90)	32.8 (91)	33.9 (93)	32.1 (89.8)	31.9 (89.4)	31.8 (89.2)	31.7 (89.1)	32.4 (90.3)	33.2 (91.8)	34.6 (94.3)	33.4 (92.1)	32.5 (90.5)	32.69 (90.88)
Rata-rata harian °C (°F)	27 (81)	26.8 (80.2)	26.8 (80.2)	26.9 (80.4)	26.3 (79.3)	25.7 (78.3)	25.2 (77.4)	25.7 (78.3)	26.3 (79.3)	27.8 (82)	27.4 (81.3)	27.1 (80.8)	26.58 (79.87)
Rata-rata terendah °C (°F)	22 (72)	21.9 (71.4)	21.8 (71.2)	21.7 (71.1)	20.8 (69.4)	19.7 (67.5)	18.6 (65.5)	19 (66)	20.7 (69.3)	21.7 (71.1)	22.8 (73)	23 (73)	21.14 (70.04)
Presipitasi mm (inci)	382 (15.04)	373 (14.69)	309 (12.17)	217 (8.54)	84 (3.31)	55 (2.17)	26 (1.02)	10 (0.39)	16 (0.63)	63 (2.48)	171 (6.73)	297 (11.69)	2.003 (78,86)
Rata-rata hari hujan	16	15	13	10	5	3	1	1	1	3	8	13	89
% kelembapan	83	83	82	79	77	75	74	71	73	76	78	80	77.6
Rata-rata sinar matahari bulanan	163	170	192	229	258	276	298	303	300	286	237	186	2.898
Sumber #1: Climate-Data.org [5]
Sumber #2: BMKG[6] & Weatherbase [7]

Jejak sejarah Kabupaten Probolinggo dapat dimulai dengan mempelajari Buku Negarakertagama. Empu Prapanca, Sang Pujangga Majapahit, dalam Pupuh XXXIV Negarakertagama menuliskan kalimat seperti ini:

Arddälawas/nŗpati tansah añanti mäsa, Solahnireŋ sakuwukuww atikaŋ linoyan, Ryyankätmirän hawan i lohgaway iŋ sumandiŋ, Boraŋ, baŋör, baŗmi tüt / hnu ńüny ańulwan.

Very long was the Prince yhere, all the time awaiting the month, All his doings in all the different manors, those were what he was absorbed in, At his departure he was taking his way trough Loh Gaway, trough Sumanding Borang, Banger, Baremi following the previous route westward.

Agak lama berhenti seraya beristirahat, mengunjungi para penduduk segenap desa, kemudian menuju Sungai gawe, Sumanding, Borang, Banger, Baremi lurus ke barat.

Pada Hari Kamis Pahing tanggal 4 September 1359, Prabu Hayam Wuruk memerintahkan rakyat Banger agar memperluas Banger dengan membuka hutan yang ada di sekitarnya yang selanjutnya akan dijadikan sebagai pusat pemerintahan. Banger selanjutnya mengalami perkembangan pesat seiring perkembangan zaman. Hal ini ternyata menarik perhatian dari Bre Wirabumi (Minakjinggo), Raja Blambangan yang berkuasa. Hingga pada akhirnya Banger dapat dikuasai oleh Bre Wirabumi. Bahkan Banger pernah menjadi kancah perang saudara antara Bre Wirabumi (Blambangan) dengan Prabu Wikramardhana (Majapahit) yang dikenal dengan “Perang Paregreg”.

Pada Tahun 1742, Ibukota Kartasura dikuasai pemberontak. Susuhunan Paku Buwono II, Raja Mataram pada saat itu, berada dalam pengasingan. Pada tahun 1743 dengan bantuan VOC, Ibukota Kartasura berhasil direbut kembali dari tangan pemberontak. Sebuah perjanjian sangat berat dibuat oleh Susuhunan Paku Buwono II sebagai imbalan atas bantuan VOC. Akhirnya, VOC mendapatkan hak penguasaan atas Cirebon, Priangan dan separuh bagian timur Madura, serta seluruh Pantai Utara Jawa, termasuk Banger.

Pada tanggal 18 April 1746, Kyai Djojolelono dilantik menjadi Bupati Banger pertama bergelar Tumenggung. Di kemudian hari, momentum inilah yang menjadi dasar penetapan Hari Jadi Kabupaten Probolinggo. Bupati Djojolelono tercatat berkuasa selama 22 tahun, yang kemudian digantikan Kyai Djojonegoro sebagai Bupati Banger kedua pada Tahun 1768. Pada masa Bupati Djojonegoro inilah, tepatnya pada Tahun 1770 nama Banger diganti menjadi Probolinggo yang berarti sinar yang terang atau cahaya yang memancar.

Sebelum mengganti nama Banger menjadi Probolinggo, Kyai Djojonegoro menggelar do'a bersama. Tasyakuran kembul bujono, makan bersama rakyat, sehingga nama Probolinggo Insya Allah abadi sampai akhir nanti. Setelah itu, kehidupan masyarakat Probolinggo berjalan sesuai perkembangan zamannya.^[8]

Reformasi secara besar-besaran yang dilakukan pemerintah Hindia Belanda, khususnya di wilayah Jawa Timur, dilaksanakan pada tahun 1928. Sesuai dengan keputusan resmi pemerintah Hindia Belanda, dengan Staatsblad 1925 No. 622, tentang Organisasi Administrasi (bestuursorganisatie). Dengan merujuk staatsblad itu, pada tanggal 25 Mei 1928, pemerintah mengeluarkan Staatsblad 1928 No. 145, tentang Reformasi Administrasi Pemerintahan di Jawa Timur (Bestuurshervorming. Oost Java), yang berlaku sejak 1 Juli 1928. Isi pokok dari Staatsblad ini, adalah pembagian atau pemecahan wilayah karesidenan dan kabupaten di Jawa Timur, serta tindakan-tindakan terkait lainnya, antara lain :

- Kabupaten Probolinggo dibagi menjadi 3 kabupaten, terdiri dari :

1. Kabupaten Probolinggo, yang terdiri dari distrik Probolinggo, Tongas, Dringu dan Tengger.

2. Kabupaten Kraksaan, yang meliputi distrik Kraksaan, Paiton, Gending dan Gading.

3. Kabupaten Lumajang, meliputi distrik Lumajang, Ranulamongan, Tempeh dan Kandangan;

Dari pembagian Kabupaten Probolinggo, maka kemudian lahirlah 2 kabupaten dan 2 bupati baru, yang belum pernah dibentuk sebelumnya, berlaku secara resmi 1 Januari 1929. Bupati Kraksaan yang pertama, Raden Tumenggung Djojodiprodjo, diangkat 1 Juli 1928. Bupati Lumajang yang pertama, Raden Tumenggung Kartoadiredjo, diangkat 1 Juli 1928.

Penghapusan atau pembubaran Kabupaten Kraksaan, secara resmi dilakukan oleh Pemerintah Hindia Belanda pada tahun 1934, sesuai dengan Staatsblad 1934 No. 708, tentang pembubaran kabupaten (regentschap) Kraksaan dan penggabungan lagi dengan kabupaten Probolinggo (Opheffing van het regentschap Kraksaan en de voeging van het gebied daarvan bij het regentschap Probolinggo). Pembubaran ini berlaku secara resmi sejak 1 Januari 1935.

Setelah indonesia merdeka, pemerintah menetapkan Undang-undang Nomor 12 Tahun 1950 tentang Pemerintahan Daerah Kabupaten di Jawa Timur. Dasar regulasi ini mengesahkan berdirinya Pemerintah Kabupaten Probolinggo dan Pemerintah Kota Probolinggo. Pada Tahun 1950, Walikota Gatot, memimpin Kota Probolinggo, sedangkat Bupati M. Subandhi Hadinoto, memimpin Kabupaten Probolinggo. Sungguhpun demikian Pendopo dan pusat pemerintahan Kabupaten Probolinggo tetap berada di wilayah teritorial Kota Probolinggo.^[9]

Ketika seluruh Wilayah Nusantara dapat dipersatukan di bawah kekuasaan Majapahit tahun 1357 M (tahun 1279 Saka), Maha Patih Gajah Mada telah dapat mewujudkan ikhrarnya dalam Sumpah Palapa. Menyambut keberhasilan ini, Sang Maha Raja Prabu Hayam Wuruk berkenan berpesiar keliling negara. Perjalanan muhibah ini terlaksana pada tahun 1359 (tahun 1281 Saka). Menyertai perjalanan bersejarah ini, Empu Prapanca seorang pujangga ahli sastra melukiskan dengan kata-kata, Sang Baginda Prabu Hayam Wuruk merasa suka cita dan kagum,menyaksikan panorama alam yang sangat mempesona di kawasan yang disinggahi ini. Masyarakatnya ramah,tempat peribadatannya anggun dan tenang,memberikan ketentraman dan kedamaian serta mengesankan. Penyambutannya meriah aneka suguhan disajikan, membuat Baginda bersantap dengan lahap. Taman dan darma pasogatan yang elok permai menyebabkan Sang Prabu terlena dalam kesenangan dan menjadi kerasan.

Ketika rombongan tamu agung ini hendak melanjutkan perjalanan, Sang Prabu diliputi rasa sedih karena enggan untuk berpisah. Saat perpisahan diliputi rasa dukacita, bercampur bangga. Karena Sang Prabu Maha Raja junjungannya berkenan mengunjungi dan singgah berlama-lama di tempat ini. Sejak itu warga disini menandai tempat ini dengan sebutan "Prabu Linggih". Artinya tempat persinggahan Sang Prabu sebagai "Tamu Agung". Sebutan Prabu Linggih selanjutnya mengalami proses perubahan ucap hingga kemudian berubah menjadi "Probo Linggo". Maka sebutan itu kini menjadi Probolinggo.

Bupati dan Wakil Bupati Kabupaten Probolinggo dipilih melalui pemilihan umum yang dilaksanakan 5 tahun sekali. Pemilu Bupati Kabupaten Probolinggo yang terakhir dilaksanakan, yaitu pada tahun 2018, dimenangkan oleh Puput Tantriana Sari didampingi oleh Timbul Prihanjoko sebagai wakil bupati. Pada tanggal 30 September 2021, Puput Tantriana Sari dengan suaminya Hasan Aminuddin terjaring dalam Operasi Tangkap Tangan (OTT) oleh KPK dalam tersangka kasus dugaan penerimaan suap terkait seleksi kepala desa di Kabupaten Probolinggo.

Berikut adalah Daftar Nama Bupati Probolinggo dari masa ke masa.

No	Bupati			Awal Jabatan	Akhir Jabatan	Wakil Bupati	Keterangan	Ref.
1			Kyai Djojolelono	1746	1768	Kosong	Bupati Pertama (Banger)
2			Raden Tumenggung Djojonegoro (Kanjeng Djimat)	1768	1805		Bupati Kedua (Banger diubah menjadi Probolinggo)
3			Raden Tumenggung Tjondronegoro	1805	1808
4			Raden Tumenggung Djojodiningrat	1808	1810
5			Babah Tumenggung Han Kek Koo	1810	1813
6			Raden Tumenggung Soerjodiningrat	1813	1816
7			Raden Tumenggung Ario Notoadiningrat	1818	1821
8			Raden Tumenggung Pandji Notonegoro	1823	1837
9			Kyai Tumenggung Wirjowidjojo	1837	1840
10			Raden Adipati Ario Prawiroadiningrat	1840	1843
11			Raden Adipati Tjokronegoro	1843	1855
12			Raden Adipati Soeroadinegoro	1855	1879
13			Raden Tumenggung Soerdjoningrat	1879	1888
14			Raden Tumenggung Widjojokusumo	1888	1894
15			Raden Tumenggung Soerenggrono	1894	1901
16			Raden Tumenggung Abdoel Moegani	1901	1916
17			Raden Adipati Ario Nitinegoro	1916	1926
18			Raden Adipati Ario Poedjo	1930	1943
19			Raden Abdul Rahim Pratalikrama	1943	1944
20			Mas Soedarnotoamidarmo	1944	1947
21			Raden Soedoet Alip	1947	1949
22			M. Soesilo Tondo Anudjojo	1949	1950
23			M. Soebandi Hadinoto	1950	1957
24			Ki Ahmad Tahir Hadisuparto	1958	1960
25			Raden Lantip	1960	1966
26			H. Moehamad Ishak	1966	1973
27			Kol. Inf. Moehamad Sunjoto	1973	1978
28			Kol. Pol. HR. Soedirman Mertoadikoesoemo	1978	1983
29			Kol. Pol. H. Soetardjo	1983	1988
30			Kol. Pol. Soeprapto	1988	1991
31			Kol. Inf. Pamoedji	1993	1998
32			Kol. CZI. Murhadi	1998	2003
33			Drs. K. H. Hasan Aminuddin, M.Si.	2003	2008	H. Hapur Abdul Ghofur, S.Sos.
				2008	2013	Habib. H. Salim Qurays, S.Ag.
34			Hj. Puput Tantriana Sari, S.E.	20 Februari 2013	15 Februari 2018	Drs. H. A. Timbul Prihanjoko	Diberhentikan. OTT oleh KPK bersama suaminya Hasan Aminuddin karena kasus Jual beli jabatan.	[10]
				24 September 2018	30 Agustus 2021
35			Drs. H. A. Timbul Prihanjoko	6 September 2023	24 September 2024	Kosong	Pelaksana tugas (Plt.) Bupati: 31 Agustus 2021 - 5 September 2023.	[11][12]

Berikut ini adalah komposisi anggota DPRD Kabupaten Probolinggo dalam empat periode terakhir.

Partai Politik		Jumlah Kursi dalam Periode
		2009–2014[13]	2014–2019[14]	2019–2024[15]	2024–2029
	PKB	9	8	7	9
	Gerindra	(baru) 1	5	7	9
	PDI-P	7	5	5	7
	Golkar	7	5	7	10
	NasDem		(baru) 14	16	8
	PKS	1	0	0	1
	Hanura	(baru) 4	2	1	0
	PAN	1	0	0	0
	Demokrat	3	1	0	0
	PPP	9	5	7	6
	Barnas	(baru) 1
	PKNU	(baru) 4
	PKPB	2
	RepublikaN	(baru) 1
Jumlah Anggota		50	45	50	50
Jumlah Partai		13	8	7	7

Kabupaten Probolinggo terdiri dari 24 kecamatan, 5 kelurahan, dan 325 desa (dari total 666 kecamatan, 777 kelurahan, dan 7.724 desa di Jawa Timur). Pada tahun 2017, jumlah penduduknya mencapai 1.103.442 jiwa dengan luas wilayah 1.696,21 km² dan sebaran penduduk 650 jiwa/km².^[16][17]

Daftar kecamatan dan kelurahan di Kabupaten Probolinggo, adalah sebagai berikut:

Kode Kemendagri	Kecamatan	Jumlah Kelurahan	Jumlah Desa	Status	Daftar Desa/Kelurahan
35.13.04	Bantaran		10	Desa	Bantaran Besuk Gunung Tugel Karang Anyar Kedungrejo Kramat Agung Kropak Legundi Patokan Tempuran
35.13.06	Banyuanyar		14	Desa	Alassapi Banyuanyar Kidul Banyuanyar Tengah Blado Wetan Gading Kulon Gunung Geni Klenang Kidul Klenang Lor Liprak Kidul Liprak Kulon Liprak Wetan Pendil Sentulan Tarokan
35.13.13	Besuk		17	Desa	Alas Kandang Alas Nyiur Alas Sumur Lor Alas Tengah Bago Besuk Agung Besuk Kidul Jambangan Kecik Klampokan Krampilan Matekan Randu Jalak Sindet Anyar Sindet Lami Sumberan Sumur Dalam
35.13.19	Dringu		14	Desa	Dringu Kalirejo Kalisalam Kedungdalem Mranggon Lawang Ngepoh Pabean Randuputih Sekarkare Sumberagung Sumbersuko Tamansari Tegalrejo Watuwungkuk
35.13.09	Gading		19	Desa	Batur Betek Taman Bulupandak Condong Dandang Duren Gading Wetan Jurangjero Kaliancar Keben Kertosono Mojolegi Nogosaren Prasi Ranuwurung Renteng Sentul Sumbersecang Wangkal
35.13.18	Gending		13	Desa	Banyuanyar Lor Brumbungan Lor Bulang Curahsawo Gending Jatiadi Klaseman Pajurangan Pesisir Pikatan Randupitu Sebaung Sumberkerang
35.13.11	Kotaanyar		13	Desa	Curahtemu Kedungrejoso Kotaanyar Pasembon Sambirampak Kidul Sambirampak Lor Sidomulyo Sidorejo Sukorejo Sumbersecang Talkandang Tambakukir Triwungan
35.13.14	Kraksaan	5	13	Desa	Rondokuning Kregenan Bulu Asembagus Kalibuntu Sidopekso Kebonagung Sumberlele Tamansari Kandangjati Wetan Alassumur Kulon Asembakor Rangkang
				Kelurahan	Semampir Patokan Sidomukti Kraksaan Wetan Kandangjati Kulon
35.13.15	Krejengan		17	Desa	Duwuhan Gebangan Jatiurip Kamalkuning Karangren Kebuncaruk Krejengan Opo-Opo Patemon Rawan Seboro Sentong Sokaan Sumberkatimoho Tanjungsari Temenggungan Widoro
35.13.08	Krucil		14	Desa	Bermi Betek Guyangan Kalianan Kertosuko Krobungan Krucil Pandanlaras Plaosan Roto Seneng Sumberduren Tambelang Watupanjang
35.13.03	Kuripan		7	Desa	Jatisari Karangrejo Kedawung Menyono Resongo Wonoasri Wringinanom
35.13.05	Leces		10	Desa	Clarak Jorongan Kerpangan Leces Malasan Kulon Pondokwuluh Sumberkedawung Tigasan Kulon Tigasan Wetan Warujinggo
35.13.24	Lumbang		10	Desa	Boto Branggah Lambangkuning Lumbang Negororejo Palangbesi Purut Sapih Tandonsentul Wonogoro
35.13.17	Maron		18	Desa	Brabe Brani Kulon Brani Wetan Brumbungan Kidul Ganting Kulon Ganting Wetan Gerongan Kedungsari Maron Kidul Maron Kulon Maron Wetan Pegalangan Kidul Puspan Satreyan Suko Sumberdawe Sumberpoh Wonorejo
35.13.12	Paiton		20	Desa	Alastengah Bhinor Jabung Candi Jabung Sisir Jabung Wetan Kalikajar Kulon Kalikajar Wetan Karanganyar Paiton Pandean Petunjungan Plampang Pondokkelor Randumerak Randutatah Sidodadi Sukodadi Sumberanyar Sumberrejo Taman
35.13.10	Pakuniran		17	Desa	Alas Pandan Bimo Blimbing Bucor Kulon Bucor Wetan Glagah Gondosuli Gunggungan Kidul Gunggungan Lor Kalidandan Kedungsumur Kertonegoro Pakuniran Patemon Kulon Ranon Sogaan Sumberkembar
35.13.16	Pajarakan		12	Desa	Gejugan Karangbong Karanggeger Karangpranti Ketompen Pajarakan Kulon Penambangan Selogudig Kulon Selogudig Wetan Sukokerto Sukomulyo Tanjung
35.13.01	Sukapura		12	Desa	Jetak Kedasih Ngadas Ngadirejo Ngadisari Ngepung Pakel Sapikerep Sariwani Sukapura Wonokerto Wonotoro
35.13.02	Sumber		9	Desa	Cepoko Gemito Ledokombo Pandansari Rambaan Sumber Sumberanom Tukul Wonokerso
35.13.21	Sumberasih		13	Desa	Ambulu Banjarsari Gili Ketapang Jangur Laweyan Lemahkembar Mentor Muneng Muneng Kidul Pesisir Pohsangit Leres Sumberbendo Sumurmati
35.13.20	Tegalsiwalan		12	Desa	Banjarsawah Blado Kulon Bulujaran Kidul Bulujaran Lor Gunung Bekel Malasan Wetan Paras Sumberbulu Sumberkledung Tegalmojo Tegalsiwalan Tegalsono
35.13.07	Tiris		16	Desa	Andung Biru Andungaari Jangkang Pedagangan Pesawahan Racek Ranuagung Ranugedang Rejing Segaran Tegalwatu Tiris Tlogoargo Tlogosari Tulupari Wedusan
35.13.23	Tongas		14	Desa	Bayeman Curah Dringu Curah Tulis Dungun Klampok Pamatan Sumberrejo Sumberkramat Sumendi Tambakrejo Tanjungrejo Tongas Kulon Tongas Wetan Wringinanom
35.13.22	Wonomerto		11	Desa	Jrebeng Kareng Kidul Kedungsupit Patalan Pohsangit Lor Pohsangit Ngisor Pohsangit Tengah Sepuh Gempol Sumberkare Tunggak Cerme Wonorejo
	TOTAL	5	325

Dalam pelaksanaan pembangunan, berdasarkan kebijakan Rencana Tata Ruang Wilayah perlu diupayakan sistem pengelolaan penyelenggaraan pembangunan yang efisien dan efektif, dalam rangka pengembangan wilayah. Salah satu yang dapat dijadikan pegangan dalam mewujudkan keberhasilan pelaksanaan pembangunan daerah adalah mencapai keseimbangan laju pertumbuhan dan perkembangan antar wilayah, pemerataan hasil pembangunan serta kelestarian lingkungan hidup.

Kebijakan perwilayahan pembangunan di Kabupaten Probolinggo dibagi menjadi 2 (dua) Hierarkhi pusat pelayanan yang ada di wilayah Kabupaten Probolinggo, adalah sebagai berikut:

Hierarki I Kabupaten Probolinggo adalah Kota Kraksaan, yang merupakan pusat Wilayah Pembangunan I. Adapun wilayah kecamatan yang termasuk dalam wilayah pembangunan ini adalah Kecamatan Kraksaan, Kecamatan Pajarakan, Kecamatan Krejengan dan Kecamatan Besuk. Fungsi pengembangan utama sebagai pemerintahan, perkotaan, pendidikan, perikanan dan jasa.

Hierarki II adalah kota-kota lainnya yang menjadi pusat Wilayah Pembangunan II sampai Wilayah Pembangunan VI Kabupaten Probolinggo, yaitu:

• Kota Paiton, yang merupakan yang Wilayah Pembangunan II. Wilayah kecamatan yang termasuk dalam wilayah pengembangan ini adalah Kecamatan Paiton, Kecamatan Kotaanyar dan Kecamatan Pakuniran. Fungsi pengembangan utama sebagai kawasan industri, sumber energi dan perikanan.
• Kota Gading, yang merupakan yang Wilayah Pembangunan III. Wilayah kecamatan yang termasuk dalam wilayah pengembangan ini adalah Kecamatan Gading, Kecamatan Krucil dan Kecamatan Tiris. Fungsi pengembangan utama sebagai pusat pengembangan agropolitan, agrowisata dan kawasan lindung.
• Kota Leces, yang merupakan yang Wilayah Pembangunan IV. Wilayah kecamatan yang termasuk dalam wilayah pembangunan ini adalah Kecamatan Leces, Kecamatan Dringu, Kecamatan Gending, Kecamatan Maron, Kecamatan Banyuanyar dan Kecamatan Tegalsiwalan. Fungsi pengembangan utama sebagai penyangga perkotaan, industri dan perikanan.
• Kota Wonomerto, yang merupakan yang Wilayah Pembangunan V. Wilayah kecamatan yang termasuk dalam wilayah pembangunan ini adalah Kecamatan Wonomerto, Kecamatan Sumberasih, Kecamatan Bantaran, Kecamatan Kuripan dan Kecamatan Sumber. Fungsi pengembangan utama sebagai pusat pengembangan kawasan pertambangan, perikanan dan pariwisata.
• Kota Tongas, yang merupakan yang Wilayah Pembangunan VI. Wilayah kecamatan yang termasuk dalam wilayah pembangunan ini adalah Kecamatan Lumbang, Kecamatan Sukapura dan Kecamatan Tongas. Fungsi pengembangan utama sebagai kawasan agropolitan, pariwisata dan industri.

Bab atau bagian ini tidak memiliki referensi atau sumber tepercaya sehingga isinya tidak bisa dipastikan. Tolong bantu perbaiki artikel ini dengan menambahkan referensi yang layak. Bab atau bagian ini akan dihapus bila tidak tersedia referensi ke sumber tepercaya dalam bentuk catatan kaki atau pranala luar.

Dengan berlakunya Undang-undang No. 22 Tahun 1999 tentang Otonomi Daerah, maka perkembangan di Probolinggo semakin cepat dan pesat, dimana Kota Probolinggo telah mampu berdiri sebagai Kota Madya dengan Ibu Kota Probolinggo, sedangkan Kabupaten Probolinggo yang semula ikon ibu kotanya adalah Probolinggo, kini harus bergeser dengan membentuk ibu kota sendiri yakni Kraksaan sebagai ibu kota kabupatennya.

Secara astronomis Kabupaten Probolinggo berada pada posisi 7′ 40′ sampai 8′ 10′ lintang selatan dan 111′ 50′ sampai 113′ 30′ bujur timur yang terbentang dari daerah barat keselatan mulai Kecamatan Tongas sampai Kecamatan Lumbang dan sebelah timur mulai Kecamatan Paiton hingga Kecamatan Gading serta Kecamatan Krucil diposisi arah tenggara yang berbatasan dengan wilayah Kabupaten Situbondo dan Jember, sedangkan wilayah kota madya terletak di bagian tengah sebelah utara. Luas wilayah Kabupaten Probolinggo (daerah pedesaan/rural area) 1.397,50 km² dan luas wilayah Kota Madya Probolinggo (daerah perkotaan/urban area) 56,67 km².

Dengan bentang alam yang cukup luas ini, maka tidak salah apabila Kraksaan dipilih sebagai tempat Ibu Kota Kabupaten Probolinggo, sehingga terpisah dengan Ibu Kota Kota Madya Probolinggo. Sebenarnya antara kabupaten dan kota madya berada pada jenjang yang sama. Perbedaan status daerah kabupaten dan kota dimaksudkan untuk memberikan penekanan pada kondisi masyarakat atau kawasan setempat. Daerah kabupaten dimaksudkan bagi masyarakat atau kawasan pedesaan (rural area) dan daerah kota dimaksudkan bagi masyarakat atau kawasan perkotaan atau urban area (Muluk, 2005:140).

Dengan adanya penekanan yang berpola pada perbedaan kawasan tersebut, maka dengan dipilihnya Kraksaan sebagai Ibu Kota Kabupaten Probolinggo secara psikologis, akan memberikan dampak positif bagi seluruh warga masyarakat kabupaten, karena ibu kota merupakan lambang kebanggaan tentang keberadaan suatu wilayah, dan sekaligus sebagai cermin bagi keberhasilan suatu pemerintahan.

Dipilihnya Kraksaan sebagai Ibu Kota Kabupaten Probolinggo ini tentunya secara internal beradasarkan pada pertimbangan kemampuan ekonomi, potensi daerah, sosial budaya, sosial politik, jumlah penduduk, luas daerah, dan pertimbangan lainnya, sedangkan secara eksternal untuk perubahan nama ibu kota dan pemindahan ibu kota daerah ditetapkan dengan perturan pemerintah, maka dengan demikian apabila kedua faktor internal dan eksternal tersebut disatukan, Kraksaan akan lebih mampu dan berdiri sebagai sosok Ibu Kota Kabupaten Probolinggo yang baru dan sekaligus akan memberi harapan baru bagi warga Kota Kraksaan khususnya dan warga masyarakat Kabupaten Probolinggo pada umumnya dalam upayanya ikut membangun bangsa dan negara.

Kabupaten Probolinggo juga memiliki tempat wisata yang banyak diminati Wisatawan baik dari Dalam negeri maupun luar negeri. Berikut adalah nama-nama tempat wisata yang ada di Kabupaten Probolinggo:

Banyak yang beranggapan bahwa kawasan wisata Gunung Bromo sepenuhnya termasuk dalam wilayah administrasi kabupaten Malang. Padahal Gunung Bromo notabanenya masuk dalam wilayah administrasi kabupaten Probolinggo dan sebelah Barat Daya termasuk dalam wilayah kabupaten Pasuruan.

Dalam mitologi suku Tengger yang mendiami wilayah Bromo, tepatnya di Desa Ngadisari, Dsn. Cemorolawang, kecamatan Sukapura, kabupaten Probolinggo, terdapat sebuah upacara adat bernama upacara kasada (Yadnya Kasada). Upacara diadakan pada tengah malam hingga dini hari setiap bulan purnama sekitar tanggal 14 atau 15 di bulan Kasodo (kesepuluh) menurut penanggalan Jawa.

Gunung Argopuro memiliki beberapa puncak, salah satunya adalah puncak Rengganis. Selain memiliki daya tarik khas puncak gunung, di Rengganis juga terdapat situs peninggalan zaman purbakala berupa teras berundak yang terdiri dari 3 komplek area dengan 5 bekas bangunan di dalamanya. Reruntuhan bersejarah itu dipercaya sebagai bekas reruntuhan kerajaan Dewi Rengganis.

Pulau Gili Ketapang adalah pulau di Selat Madura, jaraknya delapan kilometer dari bibir pantai Probolinggo, dan dihuni oleh mayoritas Suku Madura. Pulau Gili Ketapang mempunyai luas 68 hektar, dan bisa diakses melalui Pelabuhan Tanjung Tembaga. Konon dulu Pulau Gili Ketapang menyatu dengan Pulau Jawa, dan baru memisah setelah terjadi letusan Gunung Semeru yang dahsyat. Gili artinya mengalir, Ketapang adalah nama tempat tersebut.Di Gili Ketapang kita bisa snorkeling,melihat terumbu karang yang masih jernih dan pemandangan alam laut lainnya yang masih perawan. Hamparan pasir putih yang luas nan cantik membuat banyak pengunjung merasa kagum ketika berkunjung. Selain itu, pemandangan gunung yang sangat indah menambah sensai romantis ketika berkunjung ke tempat tersebut.

Ranu Segaran atau Danau Segaran terletak di Desa Segaran, Kecamatan Tiris. Ranu Segaran dapat ditempuh dari pusat Kota Probolinggo selama tiga puluh menit perjalanan. Jangan cemas, sepanjang perjalanan anda disuguhi pemandangan berupa pepohonan dan rangkaian pegunungan. Anda bisa sejenak singgah di Air Panas dalam perjalanan ke Danau Segaran. Ranu Segaran muncul akibat aktivitas vulkanik alias gunung berapi. Airnya masih bening, alam sekitaranya masih perawan. Pemandangannya syahdu melenakan hati. Perlu hati-hati biar anda tidak tertidur sampai malam di tempat asri ini.

Candi Jabung adalah Candi Hindu peninggalan kerajaan Majapahit. Meski hanya dari bata merah, candi Jabung terbukti mampu bertahan selama ratusan tahun. Menurut keagamaan, Agama Budha dalam kitab Nagarakertagama Candi Jabung di sebutkan dengan nama Bajrajinaparamitapura. Dalam kitab Nagarakertagama candi Jabung dikunjungi oleh Raja Hayam Wuruk pada lawatannya keliling Jawa Timur pada tahun 1359 Masehi. Pada kitab Pararaton disebut Sajabung yaitu tempat pemakaman Bhre Gundal salah seorang keluarga raja.

Air Panas Desa Tiris masih termasuk kompleks Ranu Segaran, tinggal melangkah 200 meter. Wisata Air Panas Desa Tiris masih alami, hanya ada tembok pemisah yang sangat sederhana. Belum ada sentuhan manusia yang lebih heboh.

Air Panas Desa Tiris bisa kita nikmati dari dekat, dan kita bisa merasakan kehangatannya. Ada air sungai yang jernih di sampingnya, dangkal sekali, cuma selutut, hingga tapak kaki kita kelihatan. Sekitar sungai adalah pepohonan yang rimbun. Dan di seberangnya adalah pemandangan alam yang asri dan bagus.

Air terjun Madakaripura terletak di Desa Negororejo, Kecamatan Lumbang. Air terjun Madakaripura masih termasuk kawasan Taman Nasional Bromo Tengger Semeru. Air terjun Madakaripura berbentuk ceruk yang dikelilingi perbukitan yang meneteskan air pada seluruh bidang tebingnya, tiga di antaranya mengucur deras dan membentuk air terjun lagi.Madakaripura bisa dicapai dari Probolinggo, bisa dari Malang. Kalau dari Probolinggo kita bisa ikut bus ke arah Tongas. Bilang saja mau ke air terju Madakaripura pada pak kondektur atau sopir. Anda akan berhenti di pertigaan Tongas. Lalu naik angkot. Jangan lupa nawar biar murah.

Sungai Pekalen hanya sejauh 25 kilometer dari Kota Probolinggo. Sungai Pekalen punya pemandangan yang indah, meski terdapat belokan yang bertebing dan juram,serta batu-batu berukuran besar. Sungai Pekalen ini mengalir di empat kecamatan, yaitu Tiris, Gading, Maron dan Pajarakan.

Makam Syekh Hasan Genggong atau Kompleks Pemakaman atau Maqbaroh Syekh Hasan Genggong adalah salah satu Mursyid Naqshabandi, Kholifah Pesantren Zainul Hasan Genggong Jawa. Kompleks yang terletak di Genggong Kecamatan Pajarakan, Kabupaten Probolinggo ini merupakan tempat persemayaman jasad Syekh Hasan Genggong atau yang bernama asli Muhammad Hasan. Selain jasad Syekh Hasan Genggong, kompleks ini juga bersemayam jasad-jasad keluarga seperti Syekh Zainal Abidin Maroko,[1] istri-istri, dan putera-puterinya.[2] Kompleks Makam Syekh Hasan Genggong ini adalah lokasi Pesantren Zainul Hasan Genggong yang didirikan oleh Syekh Zainal Abidin al-Maghrobi dari Maroko 1839 M.

Jumlah penduduk Probolinggo berdasarkan perhitungan BPS pada tahun 2008 sebanyak 1.092.036 terdiri atas 523.652 laki laki dan 568.384 perempuan. Dengan tingkat pertumbuhan penduduk sebesar 1.01%. Adapun tingkat kepadatan penduduk rata rata 644 Jiwa/Km2 dengan tingkat kepadatan tertinggi terjadi di Kecamatan Sumberasih. Dan tingkat kepadatan terendah terjadi di Kecamatan Sumber.

Penduduk kabupaten Probolinggo mayoritas adalah suku Madura selain itu Suku Jawa Arekan yang merupakan penduduk asli wilayah ini dapat ditemui di beberapa wilayah di bagian barat. Suku Madura di kabupaten Probolinggo bahkan lebih banyak presentase jumlahnya dibandingkan di kabupaten Jember. Bahasa daerah Madura dan Jawa juga mudah dijumpai di setiap wilayah, sehingga sangat umum masyarakat Probolinggo menguasai kedua bahasa daerah ini dengan baik. Kedua bahasa ini juga saling mempengaruhi sehingga memunculkan beberapa kosakata khas Probolinggo. Hal serupa juga berlaku di daerah Jember, yang terkenal sebagai Pusat Budaya Pendalungan. Selain itu, juga terdapat Suku Tengger yang dipercaya merupakan sub-suku Jawa . Bahasa mereka sehari-hari adalah bahasa Jawa Tengger. Suku Tengger menghuni wilayah sekitar gunung Bromo-Semeru.

Mayoritas penduduknya beragama Islam 92,82%, Hindu 3,60%, Kristen 3,01%(Protestan 1,51%, dan Katolik 1,50%), Buddha 0,50%, Konghucu 0,04%, dan Kepercayaan 0,03%.

Adapun Persentase mata pencaharian penduduk Kabupaten Probolinggo Sebagai berikut:

Wilayah Kabupaten Probolinggo adalah daerah pantai yang sangat asri seperti Kecamatan Tongas, Sumberasih, Dringu, Pajarakan, Kraksaan, Paiton dan terdapat Wisata Pantai Pasir Putih dengan Panorama Ikan dan Trumbu Karang. Sedangkan daerah pegunungan berpotensi untuk pengembangan sektor perkebunan dengan berbagai komoditinya.

Kabupaten Probolinggo mempunyai banyak objek wisata, di antaranya Gunung Bromo, air terjun Madakaripura, Pulau Giliketapang dengan taman lautnya, Pantai Bukit Bentar, Ranu Segaran, dan Sumber Air Panas yang terletak di Desa Tiris serta Candi Jabung yang mencerminkan kejayaan masa lalu. Selain itu Kabupaten Probolinggo memiliki bermacam-macam seni budaya khas, di antaranya Kerapan Sapi, Kuda Kencak, Tari Glipang dan Tari Slempang, Tari Pangore dan Seni Budaya masyarakat Tengger. Selain objek wisata dan keseniannya Kabupaten Probolinggo juga menghasilkan buah-buahan, sayur-sayuran serta hasil perkebunan lainnya.

Kabupaten Probolinggo memiliki sumber daya alam berupa tembakau, mangga, anggur, semangka, gula, pohon jati, udang, pasir, emas, tembaga, mangan, bijih besi, belerang/sulfur, dan ikan laut.

Transportasi di Kabupaten Probolinggo masih minim. Dulu, terdapat sebuah stasiun besar di Kraksaan yang bernama Stasiun Kraksaan, namun sejak tahun 1960, Stasiun tersebut ditutup.

Kebanyakan bus yang berada di Kabupaten Probolinggo melayani jurusan Situbondo, Jember, Banyuwangi, Malang, Surabaya, maupun Denpasar

Angkutan daerah di Kabupaten Probolinggo biasa dipanggil "kol". Angkutan ini biasanya berangkat dari Paiton menuju Kota Probolinggo, namun ada angkutan yang berangkat dari Situbondo

Sebagai salah satu kabupaten. Probolinggo tentunya memiliki makanan khas seperti Nasi glepungan, Sirup pokak, keripik kentang, dan laini lain.

Nasi Glepungan. Namanya cukup aneh, tetapi rasanya sangat lezat sekali. Nasi Glepungan biasanya terdiri dari ikan asin, lalapan, sambal pedas, nasi glepungan (sari-sari jagung), sayur kelor, tempe dan tahu penyet.

Keistimewaan dari sirup Pokak tanpa bahan pengawet, bahan seperti untuk membuat pokak itu alami, mudah untuk didapat, di pasar juga ada, di swalayan juga bisa. Tapi tidak bisa tahan lama, karena buatnya tidak pakai pengawet. Lamanya hanya bertahan 1 minggu. Khasiat sirup okak adalah dapat menghangatkan badan, meredakan sakit tenggorokan, juga dapat diminum dengan es.

Selain makanan tradisional, Probolinggo juga banyak bergerak pada makanan kecil atau camilan khas Probolinggo. Salah satunya adalah keripiki Kentang, yang terbuat dari kentang segar dengan hasil yang renyah.

Hampir semua orang mengenal mangga Probolinggo, rasanya manis dan segar. Saat musim mangga bulan Mei-Oktober, mangga Probolinggo akan membanjiri pasar hingga ke kota-kota besar seperti Jakarta. Di luar Probolinggo harganya agak sedikit mahal ini karena ongkos kirim dibebankan pada pembeli, sedangkan di Probolinggo sendiri harganya murah sehingga banyak yang membawanya sebagai oleh-oleh. Terdapat 12 kecamatan sebagai sentra mangga antara lain di Kecamatan Tongas, Pakuniran, Gading, Maron, Banyuanyar, Besuk, Wonomerto, Paiton, Leces, Kota Anyar, Tegal Silwan dan Krejengan. Varietas mangga yang dikembangkan antara lain Arumanis dan Manalagi. Mangga Probolinggo terutama varietas Arumanis sangat populer dan sudah dipasarkan di dalam negeri maupun di pasar internasional seperti Singapura. Selain mangga, di Probolinggo juga terdapat buah unggulan dan khas yaitu anggur. Di daerah tertentu, buah anggur juga tumbuh subur di pekarangan rumah penduduk. Salah satu daerah yang terkenal dengan kualitas anggur terbaik yanitu Kelurahan Ketapang, Kecamatan Kademangan Kota Probolinggo. Buah anggur bahkan sudah diproduksi dalam bentuk jus anggur dari berbagai jenis yang berbeda, antara lain jenis Probolinggo Super, Prabu Bestari, Belgie dan Caroline Black Rose. Kota Probolinggo juga berhasil mengembangkan anggur dengan baik, khususnya jenis Prabu Bestari yang saat ini dikembangkan secara besar-besaran di Probolinggo. Prabu Bestari sendiri merupakan varietas hasil pengembangan dari jenis anggur Probolinggo Super. Bentuknya sedikit lebih besar dari Probolinggo Super, sementara cita rasanya lebih enak dan lebih manis.

Olok, adalah istilah yang digunakan oleh masyarakat Probolinggo untuk menyebut kepiting muda yang terdapar di pantai. Kepiting muda ini diolah dan diberi campuran udang dan bumbu. Kemudian dimasukkan lagi ke dalam cangkang kepiting yang berukuran besar. Cangkang dari kepiting muda ini masih lembut sehingga rasanya gurih. Probolinggo memang terkenal dengan kekayaan olahan lautnya, selain kepiting ada pula hidangan lain berbahan kerang simping. Kerang simping atau scallop ini sangat mudah ditemui di daerah pantai. Biasanya kerang simping ini memiliki cangkang yang lebar dan datar, umumnya disajikan sebagai hidangan pembangkit selera, yaitu sup simping. Kerang simping disajikan bersama wortel, kacang polong dan jagung manis sehingga menghasilkan cita rasa asin dan gurih. Menu unik lainnya yaitu gongseng ikan jenggelek. Cara memasaknya cukup sederhana, dengan bahan antara lain ikan jenggelek yang dipotong-potong, bawang putih, bawang bombay, lengkuas, cabe rawit, cabe besar merah, cabe besar hijau dan bumbu penyedap.

Makanan lain yang dapat dijumpai di Probolinggo adalah Oncer, dan ternyata Oncer ini masih banyak dijumpai di daerah Kecamatan Bantaran karena sebagian masyarakatnya masih mengkonsumsi Oncer. Makanan Oncer atau yang kerap disebut dengan sorghum atau jagung cantel. Sebagai lauknya yang khas yaitu mortes yang biasa disebut remis. Untuk Oncer, bisa juga diolah menjadi berbagai bahan makanan dan minuman. Untuk makanan pokok Oncer ini dijadikan nasi non beras dan rasanya juga tidak kalah dengan beras. Bisa pula diolah menjadi kudapan tape, selanjutnya dijadikan madu mongso,lupis dan mentuk. Untuk mimunan bisa dibuat menjadi dawet oncer dan cao oncer.

Selain dikenal sebagai Kota Angin dan Kota Mangga, Probolinggo juga dikenal sebagai Kota Anggur. Sekitar dekade 80-an, budidaya anggur ini sempat booming di Probolinggo. Di sepanjang jalan Mastrip Desa Wonoasih, merupakan sentra anggur terbesar di Probolinggo. Ribuan pohon anggur terbentang sejauh mata memandang. Di kiri kanan jalan, buah anggur itu terjuntai mempesona di antara bambu-bambu yang menopangnya. Anggur-anggur itu menggoda siapa saja yang memandangnya, untuk segera memetik dan mencicipinya. Kualitas anggur Probolinggo sendiri tidak perlu diragukan lagi. Bentuknya segar, warnanya cerah, manis rasanya dan harum aromanya.

Banyak ditemukan di Kecamatan Kraksaan. Ibu kota Kabupaten Probolinggo. Soto Kraksaan memiliki ciri khas yang tidak dimiliki soto lain. yaitu kuahnya diberi santan tetapi tidak terlalu kental. Meski diklaim soto khas Probolinggo tetapi tempatnya di Kota Kraksaan atau kurang lebih 27 Km dari Probolinggo. Letak persisnya di sebelah masjid Krasaan Ar-Raudlah dan dekat alun alun kota Kraksaan.

Ada bermacam-macam Kebudayaan yang dimiliki oleh Kabupaten Probolinggo yang satu ini, contohnya Tari Glipang, Ludruk, Petik Laut, Perahu Hias, dll.

Tari Glipang lahir di Desa Pendil, Kecamatan Banyuanyar, Kabupaten Probolinggo ini sudah lama dikenal masyarakat. Tari Glipang Berasal dari kebiasan masyarakat. Kebiasaan yang sudah turun temurun tersebut akhirnya menjadi tradisi. Pak Parmo yang merupakan cucu dari pencipta Tari Glipang ini mengatakan bahwa “Glipang” bukanlah nama yang sebenarnya dari tarian tersebut. Awalnya nama tari tersebut adalah “Gholiban” berasal dari bahasa arab yang berarti kebiasaan.

Ludruk merupakan suatu bentuk pementasan drama kehidupan yang disajikan dengan pendekatan kehidupan sehari-hari masyarakat Arekan Jawa Timur pada umumnya. Ludruk tumbuh dan berkembang hampir disemua daerah di Jawa Timur bagian Timur termasuk di daerah Probolinggo. Tampilan ludruk khas Probolinggo memiliki perbedaan dengan ludruk-ludruk lainnya, yakni pada bahasa yang dipakai Ludruk Probolinggo menggunakan bahasa Jawa Arekan yang di campur dengan bahasa Madura Pesisiran, baik dalam bentuk kidungan maupun dialog para pemainnya.

Petik Laut merupakan lomba balap perahu yang di adakan pada tanggal 15 bulan Sya’ban (15 hari sebelum puasa). Tradisi ini berasal dari masyarakat yang bertujuan untuk menyambut hadirnya bulan puasa.

• 
  Pemandangan perbukitan yang indah di Kecamatan Sukapura, Probolinggo.
• 
  Candi Kedaton di Probolinggo
• 
  Gapura Perbatasan Kabupaten Probolinggo dengan Kabupaten Lumajang di Malasan, Tegalsiwalan-Leces
• 
  Air terjun Madakaripura

• Kota Probolinggo
• Keresidenan Probolinggo
• Kabupaten Kraksaan
• Bupati Kraksaan
• Kecamatan Kraksaan

• (Indonesia) Situs web resmi