Gélose Salmonella Shigella
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Isolement de Salmonella, Shigella ouYersinia.
Composition
[modifier | modifier le code]-peptone:......................5,0 g -extrait de viande:............5,0 g -lactose:.....................10,0 g -citrate de sodium:...........10,0 g -citrate de fer III:...........1,0 g -sels biliaires:...............8,5 g -vert brillant:................3,3 mg -rouge neutre:..................25 mg -thiosulfate de sodium:........8,5 g -Agar:........................12,0 g pH = 7
Préparation
[modifier | modifier le code]63 g de poudre dissous par ébullition.
Se reporter à la notice en raison de variations de la composition(Formule moins inhibitrice des Shigella à 5,5 g de sels biliaires par exemple).
NE PAS AUTOCLAVER
Lecture
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Lac - : colonies incolores
Lac + : colonies rouges
Centre noir : H2S +
Pas de centre noir : H2S -
Ne cultivent normalement sur ce milieu que les Gram - cultivant facilement.
Toutefois on peut rencontrer des Enterococcus tout particulièrement pour certaines compositions.
Les coliformes, comme les bacilles Gram- oxydase + (Pseudomonas) ne sont pas inhibés contrairement aux affirmations parfois rencontrées.
