Discussion:Garum

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Évaluation de l’article « Garum »

Avancement	Importance	pour le projet
Bon début	Élevée		Alimentation et gastronomie (discussion • critères • liste • stats • hist. • comité • stats vues)
	Faible		Rome antique (discussion • critères • liste • stats • hist. • comité • stats vues)

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Une anecdote sourcée à partir de Garum a été publiée sur la page d'accueil dans la rubrique Le saviez-vous ? en 2008.

Texte de l'anecdote publiée :

• Le garum était une sauce composée de poisson fermenté dans du sel. C’était le principal condiment des Romains. Sa saveur serait à rapprocher de celle du nuoc-mâm vietnamien.

N'est-il pas possible d'employer une graphie latine parce que ça " Nước mắm" je ne sais pas comment le prononcer. Vous voulez une encyclopédie francophone alors soyez cohérent.... non ?

Bonjour, le lien externe "Le garum à la mode de Scaurus" semble ne plus fonctionner. --109.89.227.16 (d) 7 octobre 2012 à 09:38 (CEST)[répondre]

Résolu Ursus (discuter) 23 décembre 2013 à 17:21 (CET)[répondre]