Essence
Apparence
Le mot essence possède plusieurs significations :
- en philosophie, l’essence est la nature intime d’un être ou d’une chose ;
- en phénoménologie, l'essence prend une signification précise, particulière à ce champ ;
- en sylviculture, l’essence forestière est une espèce d’arbre apte à produire du bois ;
- en cuisine, l’essence est le résultat d'une distillation, d'une réduction d'infusion de plante ou d'une cuisson de carcasse de gibier ou de parures de poisson, d'une macération dans du vinaigre ou du vin ;
- en parfumerie, les essences sont des substances volatiles et aromatiques extraites des plantes par distillation ;
- en chimie, l’essence (chimie) est un liquide complexe, odorant, insoluble dans l'eau, mais soluble dans les huiles et les solvants organiques, obtenu par distillation de plantes ou de parties de plantes (définition du Grand dictionnaire terminologique) ;
- en pétrochimie, l’essence est un hydrocarbure liquide et inflammable utilisé principalement comme carburant ;
- en didactique de l'EPS, l'essence représente les éléments constitutifs d'une activité que l'on ne peut changer sans déformer celle-ci (confusions possibles entre la référence à l'Essentialisme et à la phénoménologie.
- Essence (magasine) (en) est un magazine mensuel destiné aux femmes afro-américaines.