décortiquer

Du latin decorticare, dérivé de cortex (« écorce »).

décortiquer transitif 1^er groupe (voir la conjugaison)

1. Dégarnir des aliments de leur écorce, de leur enveloppe ou de leur carapace.
   • En décortiquant des langoustines, la petite Française s’était envoyé dans l’œil un éclat de carapace. — (Éric Neuhoff, La Petite Française, Albin Michel, 1997, page 28)
2. (Sens figuré) Analyser avec soin.
   • Il passait avec elle des heures au téléphone, lui parlant des pièces qu’elle interprétait, jugeant les auteurs, l’interrogeant sur les acteurs, décortiquant la mise en scène jusqu’au noyau. — (Claude Lanzmann, Le Lièvre de Patagonie, Gallimard, 2009, chapitre IX)
   • Ce gendarme des autoroutes a décortiqué le plan de travaux présenté à la fin de 2016 par les concessionnaires. — (Hervé Martin, Autoroutes pavées d’or, Le Canard Enchaîné, 28 juin 2017, page 1)
   • Rancière s'en prendra en 1984 à la Leçon sur la leçon, titre de la « leçon inaugurale » de Pierre Bourdieu au Collège de France, en décortiquant de façon très caustique les paradoxes de la position de « donneur de leçon » du sociologue (ES 28). — (Charles Ramond, Jacques Rancière : L'égalité des intelligences, Éditions Belin/Humensis, 2019, chapitre 1)
   • Un jour, dans les cours de science politique, on enseignera et on décortiquera finement cet événement bien particulier, j’en suis sûre. Une leçon magistrale de diplomatie politiquement très incorrecte et d’une efficacité redoutable. — (Josée Legault, Le réveil (très) tardif de Justin Trudeau, Le Journal de Montréal, 4 novembre 2020)

• décortiqueur

• décortication

• \de.kɔʁ.ti.ke\
• France (Lyon) : écouter « décortiquer [Prononciation ?] »
• Canada (Shawinigan) : écouter « décortiquer [Prononciation ?] »

• Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (décortiquer), mais l’article a pu être modifié depuis.