brûle-gueule

(1735) → voir brûler et gueule

brûle-gueule \bʁyl.ɡœl\ masculin parfois invariable (orthographe traditionnelle)

1. Pipe à tuyau très court.
   • Ce voyageur ailé, comme il est gauche et veule !
     Lui, naguère si beau, qu’il est comique et laid !
     L’un agace son bec avec un brûle-gueule,
     L’autre mime, en boitant, l’infirme qui volait ! — (Charles Baudelaire; L’Albatros, dans Les Fleurs du mal)
   • Accoudé sur le dossier de sa chaise, il lisait un in-folio à tranches rouges, et fumait à grand bruit une petite pipe courte et brune, de celles qu’on appelle « brûle-gueule ». — (Alphonse Daudet, Le petit Chose, 1868, réédition Le Livre de Poche, page 65)
   • Et elle alluma son brûle-gueule, au grand scandale de mistress Mac Pherson. — (Maurice Constantin-Weyer, Un homme se penche sur son passé, 1928, réédition Nelson, page 200)
2. (Populaire) Alcool très fort, presque imbuvable.
   • Vêtu d’un chandail humide et porteur d’une casquette spongieuse, déformée, d’un pantalon trop court et de godillots à clous, le gars tétait un authentique brûle-gueule de terre-neuva. — (Francis Carco, Messieurs les vrais de vrai, Les Éditions de France, Paris, 1927)

• brule-gueule (orthographe rectifiée de 1990)

• brûle-bec

• France (Lyon) : écouter « brûle-gueule [Prononciation ?] »

• Dictionnaire de l’Académie françoise, tome 1, 1831 (nouvelle édition), page 29
• Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (brûle-gueule), mais l’article a pu être modifié depuis.