maie
Apparence
:
Étymologie
[modifier le wikicode]Nom commun
[modifier le wikicode]Singulier | Pluriel |
---|---|
maie | maies |
\mɛ\ |
maie \mɛ\ féminin
- (Mobilier) Pétrin de boulanger.
Sans doute n’y faisait-on plus de pain depuis qu’un boulanger était venu s’installer au village, signe des temps nouveaux (cela remontait à 1860 environ), mais on l’y avait fait, et ça se sentait. Il y avait encore la pétrissoire qui servait de maie, la grande boîte à sel et la « paignée », sorte d’étagère suspendue au plafond, où l’on mettait jadis la provision de miches et, sur les pierres du mur, frémissait encore une poussière sacrée de gruau.
— (Henri Vincenot, La Billebaude, 1978, page 115)- Ce meuble n’était pas inédit, il existait depuis plusieurs siècles chez les boulangers et se présentaient sous la forme d’un coffre en demi-cylindre ou sous l’aspect d’une auge trapézoïdale aux parois évasées. On l’appelait "huche à pétrir" voire "pétrissoire" avant qu’il ne devienne "maie" ou "pétrin". — (Calacaline, « Les pétrins », article publié le 23 août 2016 sur le site calacaline.eklablog.com)
- Huche à pain, servant à le pétrir et le ranger.
Comme elle était trop pauvre pour donner un sou au montreur, elle alla couper une large tranche à la miche de pain bis, qu’elle avait tirée de la « maie ».
— (Émile Moselly, Terres lorraines, 1907)Les parents nous donneront la table et la maie.
— (Georges Coulonges, Les sabots de Paris, Presses de la Cité, 2003 ; édition utilisée : collection Pocket, 2005, page 318)Il posa la lampe pigeon sur le couvercle de noyer qui fermait la vieille maie séparant les deux lits, puis il revint près du fourneau.
— (Bernard Clavel, Les Fruits de l’hiver, chapitre 59, Robert Laffont, 1968)
- Vase oblong servant à porter la farine au pétrin.
- Caisse servant à tamiser le salpêtre dans les poudreries.
- Caisse servant à égoutter les cordages fraîchement goudronnés.
- Panneau à caillebottis sur lequel on love les amarres mouillées pour les laisser égoutter.
- Fond ou couvercle de pressoir.
- Auge à saler les harengs.
- Ustensile barlong en étain pour conserver la nourriture.
Variantes orthographiques
[modifier le wikicode]Synonymes
[modifier le wikicode]Vocabulaire apparenté par le sens
[modifier le wikicode]- maie figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : pain.
Traductions
[modifier le wikicode]Prononciation
[modifier le wikicode]- France : écouter « maie [Prononciation ?] »
Homophones
[modifier le wikicode]Anagrammes
[modifier le wikicode]→ Modifier la liste d’anagrammes
Références
[modifier le wikicode]- « maie », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971–1994 → consulter cet ouvrage
Voir aussi
[modifier le wikicode]- maie sur l’encyclopédie Wikipédia