[go: up one dir, main page]

Mine sisu juurde

Nebbiolo

Allikas: Vikipeedia
Redaktsioon seisuga 27. november 2018, kell 12:40 kasutajalt Adeliine (arutelu | kaastöö)
(erin) ←Vanem redaktsioon | Viimane redaktsiooni (erin) | Uuem redaktsioon→ (erin)

"Nebbiolo" on üks kahest Itaalia väärikast punasest viinamarjasordist (teine on "Sangiovese").

"Nebbiolo" mari on üsna kapriisne, kasvatamise raskusastmelt võrreldakse seda mõnikord "Pinot Noiriga". Kõrgekvaliteedilist "Nebbiolot" õnnestub kasvatada praktiliselt ainult Itaalias Piemonte maakonnas. Sealsest "Nebbiolost" valmivad kuulsad Itaalia DOCG veinid Barolo ja Barbaresco.

Veinide omadused

[muuda | muuda lähteteksti]

"Nebbiolost" valminud veinid on tumepunased, parkainerikkad ja täidlased veinid, mille aroomis leidub ploomi, šokolaadi, tubakat ja tõrva.