Menippe mercenaria

Este artículo o sección necesita referencias que aparezcan en una publicación acreditada. Busca fuentes: «Menippe mercenaria» – noticias · libros · académico · imágenes Este aviso fue puesto el 24 de junio de 2011.

Cangrejo moro
Taxonomía
Reino:	Animalia
Filo:	Arthropoda
Subfilo:	Crustacea
Clase:	Malacostraca
Orden:	Decapoda
Infraorden:	Brachyura
Familia:	Menippidae
Género:	Menippe
Especie:	M. mercenaria (Say, 1818)
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El cangrejo moro o jaiba mora (Menippe mercenaria) es un crustáceo perteneciente al orden de los decápodos. Se distribuye por las costas del Atlántico Norte occidental, de Connecticut a Belice, incluyendo el Golfo de México, las Bahamas, y la Costa Este de Estados Unidos. También pueden ser encontrado en las marismas salinas de Carolina del Sur y Georgia. Se trata de una especie de interés gastronómico frecuentemente capturada para su consumo.

El cangrejo moro consta de una gran pinza trituradora con un dáctilo basal ensanchado, y otra pinza más pequeña que consta de dientes, lo que le permite cortar.^[1]​ Su color suele ser pardo o rojizo, o bien moteado con manchas grises. Las patas motoras son rojizas con bandas amarillas. Los machos suelen tener un tamaño de 91 mm de longitud y 129 mm de anchura, mientras que las hembras miden 79 mm de longitud y 116 mm de anchura.

Los cangrejos moros consumen una variedad de alimentos que incluye gusanos, bivalvos pequeños, ostras y, algunas veces, otros cangrejos moros.^{[cita requerida]}