Aristaeomorpha foliacea

Aristaeomorpha foliacea
Taxonomía
Reino:	Animalia
Filo:	Arthropoda
Subfilo:	Crustacea
Clase:	Malacostraca
Orden:	Decapoda
Suborden:	Dendrobranchiata
Familia:	Aristeidae
Género:	Aristaeomorpha
Especie:	A. foliacea (Risso, 1827)[1]​
Sinonimia
Aristaeomorpha giglioliana Wood-Mason, 1892 Aristaeomorpha mediterranea Adensamer, 1898 Aristaeomorpha rostridentata (Spence Bate, 1888) Aristeomorpha foliacea (Risso, 1827) Aristeus japonicus Yokoya, 1933 Aristeus rostridentatus Spence Bate, 1881 Penaeus foliacea Risso, 1827 Penaeus meridionalis Hope, 1851
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Aristaeomorpha foliacea es una especie de crustáceo decápodo comestible.^[2]​Sus nombres comunes son langostino moruno, carabinero, gamba roja.

Aristaeomorpha foliacea vive en el mar Mediterráneo, la costa este y oeste del océano Atlántico y el océano Índico, desde Japón hasta Australia y Nueva Zelanda.^[3]​

En el área del Mediterraneo central comparte espacio con la especie emparentada Aristeus antennatus. Las poblaciones de Aristaeomorpha foliacea tienden a decrecer en el Mediterráneo de oeste a este y ocurre lo contrario con Aristeus antennatus. En las aguas próximas a Túnez la proporción de ambas especies es del 50%.

Vive en el fondo marino a una profundidad que oscila entre los 123 y los 1100 metros, es más abundante entre los 400 y 800 metros.^[4]​

La longitud media oscila entre 15 y 21 cm, aunque puede alcanzar 22,5 cm. Los machos son un poco más pequeños que las hembras.^[5]​^[6]​

Es una especie de gran valor comercial. En ocasiones se ha confundido con el carabinero (Aristaeopsis edwardsiana). Sin embargo este último es de mayor tamaño, puede alcanzar los 30 cm de longitud, tiene una intensa coloración rojo oscura y un cuerpo alto y aplastado.