Tornasol
| Tornasol | ||
|---|---|---|
 | ||
 Papeles indicadores impregnados de tornasol | ||
| Fórmula molecular | ? | |
| Identificadores | ||
| Número CAS | 1393-92-6[1] | |
| ChEBI | 87028 | |
| Propiedades físicas | ||
| Apariencia | Pulverulenta, de color azul purpúreo | |
| Propiedades químicas | ||
| Solubilidad en agua | Parcialmente soluble en agua; soluble en etanol (3 g/L) | |
| Indicador de pH | ||
|
bajo pH 4.5 sobre pH 8.5 | ||
| Valores en el SI y en condiciones estándar (25 ℃ y 1 atm), salvo que se indique lo contrario. | ||
El tornasol es una sustancia coloreada natural que se obtiene a partir de ciertos líquenes tras oxidación en medio alcalino. Es uno de los más conocidos indicadores de pH.[2] Habitualmente se suministra en una solución o pintura violeta conocida como tintura de tornasol, o impregnada en papel, que recibe el nombre de papel indicador de tornasol. Su intervalo de viraje es de rojo anaranjado a pH ácido, inferior a 4,5, a azul en medio básico, a pH superior a 8,5. por lo que a veces suele emplearse tornasol al que se le ha añadido ácido clorhídrico para identificar bases. Su uso ha decaído en los últimos años debido a la perfección del indicador universal[3] y de la fenolftaleína. Estas propiedades indicadoras del tornasol se conocen desde antiguo, aproximadamente desde el siglo XIV, habiendo sido utilizado por el médico y alquimista Arnau de Villanova.[4]
Obtención
El tornasol se encuentra en diversas especies de líquenes. Tradicionalmente se obtenía de Roccella tinctoria (endémica de Sudamérica), Roccella fuciformis (Angola y Madagascar), Roccella pygmaea (Argelia), Roccella phycopsis, Lecanora tartarea (Noruega y Suecia), Variolaria dealbata, Ochrolechia parella . Las fuentes principales en la actualidad son Roccella montagnei (Mozambique) y Dendrographa leucophoea (California).[5]
Suministro
El tornasol se suministra comúnmente en forma de una solución (llamada tintura) muy concentrada. En raras ocasiones se utiliza puro, en forma de polvo violeta altamente colorante o en tiras indicadoras. Debido a la poca diferencia de color entre el tornasol neutro y el tornasol en contacto con una base, puede encontrarse con un añadido de un 1% de ácido clorhídrico o sulfúrico diluidos. En tal caso, su color es rojo y oscurece inmediatamente a violeta con un líquido básico.
Véase también
Referencias
- ↑ Número CAS
- ↑ Sharp, D. W. A. (1988). MIALL. Diccionario de química. Madrid: Alhambra. ISBN 84-205-1737-2.
- ↑ Manochehry, S., McConnell, E. M., Tram, K. Q., Macri, J., & Li, Y. (2018). Colorimetric Detection of Uranyl Using a Litmus Test. Frontiers in chemistry, 6, 332. https://doi.org/10.3389/fchem.2018.00332
- ↑ Kremer pigmente. «36024 Litmus». Consultado el 5 de diciembre de 2024.
- ↑ «Tornasol».
| Control de autoridades |
|
|---|
Datos: Q185082