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emplatar

De Wikcionario, el diccionario libre
emplatar
pronunciación (AFI) [em.plaˈt̪aɾ]
silabación em-pla-tar
acentuación aguda
longitud silábica trisílaba
rima

Etimología 1

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De en y plato.

Verbo transitivo

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1 Gastronomía
Disponer los alimentos en el plato para presentarlo al comensal.
  • Ejemplo:

Cuando se saca el higo relleno del horno, toca emplatar, colocando unas virutas de foie micuit sobre el bacon aun caliente para que se funda, y cubriendo el sabroso secreto con la tapa cortada al principio.«Los secretos del manjar de La Tasquina». 08 nov 2009.

Conjugación

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Traducciones

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Traducciones

Referencias y notas

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Nora López. «1001 palabras que se usan en la Argentina y no están en el diccionario del habla de los argentinos». geocities.ws. Obtenido de: http://www.geocities.ws/lunfa2000/aal.htm. OBS.: Licenciado por la autora bajo la GFDL (detalles)