[go: up one dir, main page]

Saltu al enhavo

Biskvito: Malsamoj inter versioj

El Vikipedio, la libera enciklopedio
[kontrolita revizio][kontrolita revizio]
Enhavo forigita Enhavo aldonita
Xqbot (diskuto | kontribuoj)
e r2.7.3) (robota aldono de: chy:Vé'keekóhkonôhëö'o
Neniu resumo de redakto
 
(11 mezaj versioj de 9 uzantoj ne montriĝas)
Linio 1: Linio 1:
[[Dosiero:Choco chip cookie.jpg|thumb|Biskvito kun [[ĉokolado|ĉokoladaj]] pecetoj]]
[[Dosiero:Choco chip cookie.jpg|eta|Biskvito kun [[ĉokolado|ĉokoladaj]] pecetoj]]
[[Dosiero:SugarCookie.JPG|thumb|Biskvito]]
[[Dosiero:SugarCookie.JPG|eta|Biskvito]]
'''Biskvito''' estas seka, longe aŭ plurfoje bakita, longe konservebla, [[dolĉeco|dolĉa]], plata kaj relative malgranda [[bakaĵo]] destinita por [[frandado]].
'''Biskvito''' estas seka, longe aŭ plurfoje bakita, longe konservebla, [[dolĉeco|dolĉa]], plata kaj relative malgranda [[bakaĵo]] destinita por frandado.


Laŭ la [[Fundamento de Esperanto|Fundamento]], ''biskvito'' signifas ''dufoje bakitan, sekan panon'', sed en praktika uzo la vorto ''biskvito'' ne estas uzata tiel. Anstataŭe oni nun ofte nomas tion ''[[biskoto]]''. Pro la konfuzo ankaŭ estiĝis la vorto ''kekso'' por la nuna signifo de biskvito.
Laŭ la [[Fundamento de Esperanto|Fundamento]], ''biskvito'' signifas ''dufoje bakitan, sekan panon'', sed en praktika uzo la vorto ''biskvito'' ne estas uzata tiel. Anstataŭe oni nun ofte nomas tion ''[[biskoto]]''. Pro la [[konfuzo]] ankaŭ estiĝis la vorto '''[[kekso]]''' por la nuna signifo de biskvito.


La konfuzo ne estas hazarda: Biskvitoj mem devenis de biskotoj, kaj pro tio en multaj eŭropaj lingvoj la [[signifo]] de la koncernaj [[vorto]]j ŝanĝiĝis. La transformiĝo de la dura nedolĉa biskoto al pli mola dolĉa biskvito okazis dum longa tempo: Oni provis jam en la [[17-a jarcento]] plibonigi la paston per [[ovo]]j, [[sukero]], [[nukso]]j, [[vino]] kaj [[rozakvo]]. Oni eltrovis nur 100 jarojn pli poste, ke oni devas dividi la ovoflavon kaj blankon kaj aparte ŝaŭmigi ilin.
La [[konfuzo]] ne estas hazarda: Biskvitoj mem devenis de biskotoj, kaj pro tio en multaj eŭropaj lingvoj la [[signifo]] de la koncernaj [[vorto]]j ŝanĝiĝis. La transformiĝo de la dura nedolĉa biskoto al pli mola dolĉa biskvito okazis dum longa tempo: Oni provis jam en la [[17-a jarcento]] plibonigi la paston per [[ovo]]j, [[sukero]], [[nukso]]j, [[vino]] kaj [[rozakvo]]. Oni eltrovis nur 100 jarojn pli poste, ke oni devas dividi la ovoflavon kaj blankon kaj aparte ŝaŭmigi ilin.


Oni ofte anstataŭigas parton de faruno per [[draŝado|draŝaĵo]] el nuksoj.
Oni ofte anstataŭigas parton de faruno per [[draŝado|draŝaĵo]] el nuksoj.


== Vidu ankaŭ ==
[[Kategorio:Bakaĵoj]]


[[als:Keks]]
* [[Marbiskvito]]
{{projektoj}}
[[ar:كوكيز (طعام)]]

[[bg:Бисквита]]
[[bjn:Wadai]]
[[Kategorio:Bakaĵoj]]
[[ca:Galeta]]
[[chy:Vé'keekóhkonôhëö'o]]
[[cs:Sušenka]]
[[da:Småkage]]
[[de:Keks]]
[[en:Cookie]]
[[es:Galleta]]
[[fa:کلوچه]]
[[fi:Keksi]]
[[he:עוגייה]]
[[hr:Keks]]
[[id:Kue]]
[[is:Smákaka]]
[[ja:クッキー]]
[[ko:쿠키]]
[[lt:Sausainis]]
[[mk:Колач]]
[[nds-nl:Koekien (eten)]]
[[nl:Koekje]]
[[nn:Kjeks]]
[[no:Kjeks]]
[[pt:Bolacha]]
[[ru:Печенье]]
[[simple:Cookie]]
[[sv:Kaka]]
[[th:คุกกี้]]
[[zh:曲奇]]

Nuna versio ekde 12:32, 10 jun. 2022

Biskvito kun ĉokoladaj pecetoj
Biskvito

Biskvito estas seka, longe aŭ plurfoje bakita, longe konservebla, dolĉa, plata kaj relative malgranda bakaĵo destinita por frandado.

Laŭ la Fundamento, biskvito signifas dufoje bakitan, sekan panon, sed en praktika uzo la vorto biskvito ne estas uzata tiel. Anstataŭe oni nun ofte nomas tion biskoto. Pro la konfuzo ankaŭ estiĝis la vorto kekso por la nuna signifo de biskvito.

La konfuzo ne estas hazarda: Biskvitoj mem devenis de biskotoj, kaj pro tio en multaj eŭropaj lingvoj la signifo de la koncernaj vortoj ŝanĝiĝis. La transformiĝo de la dura nedolĉa biskoto al pli mola dolĉa biskvito okazis dum longa tempo: Oni provis jam en la 17-a jarcento plibonigi la paston per ovoj, sukero, nuksoj, vino kaj rozakvo. Oni eltrovis nur 100 jarojn pli poste, ke oni devas dividi la ovoflavon kaj blankon kaj aparte ŝaŭmigi ilin.

Oni ofte anstataŭigas parton de faruno per draŝaĵo el nuksoj.

Vidu ankaŭ

[redakti | redakti fonton]