[go: up one dir, main page]

Saltu al enhavo

Magreba mentoteo

El Vikipedio, la libera enciklopedio
Revizio de 08:47, 19 mar. 2024 farita de Sj1mor (diskuto | kontribuoj)
(malsamoj) ← Antaŭa versio | Rigardi nunan version (malsamoj) | Sekva versio → (malsamoj)
Tunizia teo kun pinsemoj.

La Magreba mentoteonordafrika tepreparado miksas akvon, teon, sukeron kaj menton. Ĉio estas enmetita en teujon sur fajro. Post sufiĉe da infuzado, oni servas tian teon tiel, ke aperas ŝaŭmo en la taso.

Fojfoje, ankaŭ pinfruktoj estas enmetitaj en la tason kun la teo.

La mento uzata estas la "nana" speco.

Vidu ankaŭ

[redakti | redakti fonton]