aus Wikisource, der freien Quellensammlung
- Sämmtliche Gedichte. Frankfurt (Main): Keller
- 1. Band: Gedichte in hochdeutscher Mundart. 1862 MDZ München
- 2. Band: Gedichte in Frankfurter Mundart. 1865 MDZ München
- Schwarz-Weiß & Braun nebst Verwandtes. Frankfurt (Main): Selbstverlag, 1868 MDZ München
- Kraut und Rüben: Ernstes und humoristisches in Hochdeutscher und Frankfurter Mundart. 2. Aufl. Frankfurt 1878 Internet Archive = Google-USA*
- Novellen und Erzählungen in Frankfurter Mundart. 3. Auflage. Frankfurt a. M.: Heinrich Keller, 1892 Google-USA* IA?
- Ausgewählte Gedichte und Erzählungen in Frankfurter Mundart. 7. Aufl. Frankfurt 1914 Internet Archive
- Aus einer Sommernacht. Gedicht […] zum 100jährigen Geburtstage Göthe’s am 28. August 1849. Vorgetragen im Hartig’schen Redeverein zu Frankfurt a. M. [Frankfurt (Main)]: Knatz, [um 1848] MDZ München
- Hampelmann auf dem Fürstencongreß. 2. Aufl. [Frankfurt (Main)]: Verlag der „Frankfurter Latern“, [ca. 1872] MDZ München
- Gesammelte Werke. Frankfurt a. M.: Heinrich Keller, 1898–1904
- Der wahre Jacob : ein gemüthliches Mainlinienblatt ohne Wasserzeichen, zum Gradausschreiben, auf beiden Seiten zu gebrauchen. (Auch: Frankfurter Pechfackel, die man in die Hand nehmen kann, ohne sich zu besudeln, aber nicht angreifen. Frankfurt 1.1867; 1868–1871 UB Frankfurt/M. [Zeitschrift]
- Frankfurter Wüste-Demagogen-Zeitung. Organ für Vermögens-Theilung und alle in dieses Fach einschlagenden Artikel. März 1869. [Frankfurt (Main)]: Löw, 1869 MDZ München
- Stoltze. In: Meyers Konversations-Lexikon. 4. Auflage. Bibliographisches Institut, Leipzig 1885–1890, Band 15 (1889), Seite 347
- Wilhelm Blos: Friedrich Stoltze’s gesammelte Werke. Frankfurt a. M. 1892. Verlag von Heinrich Keller. In: Die Neue Zeit. Revue des geistigen und öffentlichen Lebens. 10.1891–92, 2. Bd. (1892), H. 52, S. 822–824 Friedrich-Ebert-Stiftung
- Otto Hörth: Stoltze, Friedrich. In: Allgemeine Deutsche Biographie (ADB). Band 36. Duncker & Humblot, Leipzig 1893, S. 415–419
- Johannes Moritz Proelß: Friedrich Stoltze und Frankfurt am Main. Ein Zeit- und Lebensbild. Frankfurt a. M.: Neuer Frankfurter Verlag GmbH, 1905 Internet Archive, Google-USA* IA?
- Sabine Hock: Stoltze, Friedrich. In: Neue Deutsche Biographie (NDB). Band 25, Duncker & Humblot, Berlin 2013, ISBN 978-3-428-11206-7, S. 428 f. MDZ München