Mämmi

Worttrennung:

Mäm·mi, Plural: Mäm·mis

Aussprache:

IPA: [ˈmɛmi]

Hörbeispiele:  Mämmi ^(Info)

Reime: -ɛmi

Bedeutungen:

[1] Finnland: ein gebackener Malzpudding, der zur Fastenzeit kalt gegessen wird

Herkunft:

Entlehnung aus dem Finnischen vom Substantiv mämmi ^→ fi

Oberbegriffe:

[1] Kaltspeise, Nachspeise, Pudding

Beispiele:

[1] Mämmi besteht aus Roggenmehl und Braumalz, die in Wasser gerührt und mit etwas Salz, Bitterorange und Sirup abgeschmeckt wird.^[1]

[1] Als Nachspeise gedenkt sie, mit den beiden einen Mämmi, einen traditionellen Malzpudding zu backen.^[2]

[1] Übrigens werden in Finnland pro Jahr gut 1 700 000 kg Mämmi gegessen, das macht knapp 300 g pro Person.^[3]

[1] Wikipedia-Artikel „Mämmi“

[1] Wikibooks-Buch „Kochbuch/ Mämmi“ Rezept für „Mämmi“

[*] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Mämmi“

Quellen: