Sødet drik

Denne artikel bør gennemlæses af en person med fagkendskab for at sikre den faglige korrekthed.

Sødede drikkevarer eller søde drikke er drikke med tilsat sukker eller kunstigt sødemiddel.^[1][2][3] De er blevet beskrevet som "flydende slik".^[4] Tilsat sukker^[5] inkluderer farin, majssirup, dextrose (ofte angivet som glukose), fruktose, high fructose corn syrup, honning, invertsukker (en blanding af fruktose og glukose), laktose, maltsirup, maltose, melasse, råsukker, sukrose og trehalose.^[6][7] Naturligt sukker, som fra frugt eller mælk, bliver ikke betragtet som tilsat sukker.^[7] Frit sukker inkluderer både monosakkarider og disakkarider tilsat til fødevarer og drikkevarer af producenten, kokken eller forbrugeren, samt sukker der naturligt forekommende i honning, sirup, frugtjuicer og frugtkoncentrat.

Indtag af sødede drikkevarer er blevet forbundet med vægtøgning og større risiko for hjertekarsygdomme.^{[8] [9][10][11][12]} Ifølge CDC kan indtage af sødede drikkevarer også sættes i sammenhæng med usunde vaner som rygning, for lidt søvn og motion, indtag af fast food og for lidt frisk frugt.^[1]

Kunstigt sødede drikkevarer (på engelsk Artificially sweetened beverages, forkortet ASB) er defineret til dem drikkevarer, som indeholder ikke-næringsholdige sødemidler og bliver markedsført som en erstatning for sukker-sødede drikkevarer.^[13][14] Ligesom de sukker-sødede drikkevarer er de kunstigt sødede drikkevarer forbundet med vægtøgning og forøget risiko for hjertekarsygdomme.^{[11][12][13][15]}

• Wikimedia Commons har flere filer relateret til Sødet drik