Desmerdyr
Desmerdyr | |
---|---|
Videnskabelig klassifikation | |
Rige | Animalia (Dyr) |
Række | Chordata (Chordater) |
Klasse | Mammalia (Pattedyr) |
Orden | Carnivora (Rovdyr) |
Familie | Viverridae |
Slægter | |
Hjælp til læsning af taksobokse |
Desmerdyr (Viverridae) er en rovdyrfamilie. Den indeholder 38 arter af kattelignende rovdyr. De bliver mellem 40 og 70 cm lange og vejer mellem 1-5 kg.
Sekretet fra desmerdyrs gatkirtler kaldes zibet. Tidligere anvendte man zibet til fremstilling af parfume.
Familien lever i syd og sydøstasien, i hele Afrika og i det sydlige Europa.
Desmerdyr og kaffe
[redigér | rediger kildetekst]Den indiske palmeruller, også kaldet luwak (Paradoxurus hermaphroditus) indgår i produktionen af Kopi luwak-kaffen der er blandt verdens dyreste. Den fine smag skyldes, at desmerdyret spiser kaffebærrene og dyrets tarmsyre langsomt siver ind i kaffebønnen; Syren har nedbrudt bønnens proteiner og øger bærrets aroma der findes i desmerdyrets efterladenskaber.[1]
Klassifikation
[redigér | rediger kildetekst]I alt 38 arter, kun eksempler angivet
Familie Desmerdyr Viverridae
- Underfamilie Halvpalmerullere Hemigalinae
- odderdesmerkat (Cynogale bennettii)
- båndet palmeruller (Hemigalus derbyanus)
- Underfamilie Palmerullere Paradoxurinae
- binturong (Arctictis binturong)
- maskepalmeruller (Paguma larvata)
- indisk palmeruller/luwak (Paradoxurus hermaphroditus)
- Jerdons palmeruller (Paradoxurus jerdoni)
- Underfamilie desmerkatte Viverrinae
- civette/afrikansk desmerkat (Civettictis civetta)
- Malabar civette Viverra civettina
- stor indisk civette Viverra zibetha
- lille indisk civette Viverricula indica
- alm. genette (Genetta genetta)
- fiskegenette (Genetta piscivora)
- Vestafrikansk oyan (Poiana leightoni)
Kilder og henvisninger
[redigér | rediger kildetekst]- ^ Desmerdyr producerer verdens dyreste kaffe Arkiveret 25. oktober 2020 hos Wayback Machine kristeligt-dagblad.dk 5. januar 2011