Spárkatá zvěř

Spárkatá zvěř je označení pro větší nekožešinovou srstnatou zvěř, tedy lovné přežvýkavce z řádu sudokopytníků a pro prase divoké. Pojmenování je odvozeno od spárku, což je myslivecké označení pro pazneht těchto zvířat.

Hlavním produktem, který poskytuje tato zvěř, je zvěřina, u samců trofeje (rohy, parohy, kelce), případně kůže. ^[1][2]

V Česku žijí tyto druhy spárkaté zvěře:^[3]

• jelen lesní
• daněk evropský
• jelen sika
  • jelen sika japonský
  • jelen sika Dybowského
• jelenec běloocasý
• los evropský (v ČR není lovnou zvěří)
• srnec obecný

• muflon
• kamzík horský
• koza bezoárová

• prase divoké

Podle vyhlášky č. 245/2002 Sb. Ministerstva zemědělství o době lovu jednotlivých druhů zvěře jsou stanoveny tyto doby, kdy lze jednotlivé druhy spárkaté zvěře lovit:^[4]

• 1. 8. – 15. 1. jelen, laň a kolouch jelena lesního
• 16. 8. – 31. 12. daněk evropský, daněla, daňče
• 16. 8. – 31. 12. jelen, laň a kolouch jelena siky Dybovského
• 1. 8. – 15. 1. jelen, laň a kolouch jelena siky japonského
• 1. 9. – 31. 12. jelen, laň a kolouch jelence běloocasého
• 1. 5. – 30. 9. srnec obecný
• 1. 9. – 31. 12. srna, srnče
• 1. 8. – 31. 12. muflon, muflonka, muflonče
• 1. 10. – 30. 11. kamzík horský, kamzice, kamzíče
• 1. 9. – 31. 12. kozel, koza a kůzle kozy bezoárové
• 1. 1. – 31. 12. prase divoké