Neula

Neula
Projectes germans
	Article a la Viquipèdia
	Definició al Viccionari
	Multimèdia a Commons
Detalls
País d'origen	Espanya
Tipus	bescuit
Ingredients principals	farina

La neula és un dolç típic de la cuina catalana que consisteix en un full prim de pasta de farina amb forma de canó, de vegades amb sucre. Sol menjar-se tradicionalment per Nadal.

Dites populars

Cada cosa a son temps, i a Nadal neules.^[1](Mall.)
Per Nadal capons, neules i torrons.^[2]

Frases fetes i locucions

Afinar es fil de ses neules.^[1](Mall.)

Endevinar el punt o detall de què depèn la solució d'un problema.

Prim com una neula.^[1](Empordà)

Ésser molt prim.

Auques

L'hostaler de Montcada
era del més rampellut que hi havia sota teules.
Quan li donava per desenfornar les neules,
no tenia aturador, fins que li passava l'arrencada.^[3]

Bibliografia

Alcover, Antoni M.; Moll, Francesc de B. «neula». A: Diccionari català-valencià-balear. Barcelona: IEC, 2002.
Cinc mil refranys catalans i frases fetes populars (en català). Barcelona: Millà, 1965 (Biblioteca popular catalana vell i nou ; 3). ISBN 8473040082.
Sindreu Arbós, Joan. La Història festiva de Mollet. Mollet del Vallès: [s.e.], 1976.

[FOOTNOTEAlcoverMoll2002-1] 1,0 ^1,1 ^1,2 Alcover; Moll, 2002.

[FOOTNOTE''Cinc_mil''1965-2] Cinc mil, 1965.

[FOOTNOTESindreu_Arbós197666-70-3] Sindreu Arbós, 1976, p. 66-70.

[1]

[2]

[3]