Salak
Salak (Salacca zalacca) merupakan tanaman sejenis palma nang kawa dimakan. Salak dalam bahas inggris dipinandui dengan ngaran snake fruit. maraga kulimbitnya nang kaya ular[1]
Parawakan
[babak | babak asal-mulanya]Buah salak ngitu panjang, kulimbitnya kasar nangkaya sisik ular, warnanya coklat kahabang-habangan. Di dalamnya ada daging putih nang manis wan masam, wayah-wayah ada nang kalat. Bijinya karas wan hirang
Kegunaan
[babak | babak asal-mulanya]Salak ditanam sagan diambil buahnya. Seualih kawa dimakan, salak jua kawa diulah manisan, asinan, dikaliyangan, atawa diulah aeripik salak. Salak nang anum kawa dibuat sagan bahan rujak. Lain pada ngitu, salak jua rancak diulah manjadi dodol, kurma, kopi, wan puding. Umbut salak kawa jua dimakan. [2]
Daftar Jujuhutan
[babak | babak asal-mulanya]- ^ "Cornelis Gijsbert Gerrit Jan van Steenis", Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas (dalam bahasa Indonesia), 2024-08-03, diakses tanggal 2024-09-29
- ^ "10 Manfaat Buah Salak untuk Kesehatan". Blog Info dan Berita (dalam bahasa Indonesia). 2024-08-18. Diakses tanggal 2024-09-29.