Pronunciación y silabación: [ kaˈβe.θaˈða.ʝu ]

femenín singular cabeza d'ayu; plural cabeces d'ayu

1. (Botánica), (Gastronomía) El bulbu comestible del ayu, que se compón de dellos granos, denomaos dientes.

• seruga, seruya

• ayu, diente

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• Diccionariu de la Llingua Asturiana; Academia de la Llingua Asturiana, 2000, Uviéu; ISBN: 84-8168-208-X. Versión on-line.