Hops
| Hop | |
|---|---|
| |
| Wetenskaplike klassifikasie | |
| Koninkryk: | |
| (geen rang): | |
| (geen rang): | |
| (geen rang): | |
| Orde: | |
| Familie: | |
| Genus: | |
| Spesie: | H. lupulus
|
| Binomiale naam | |
| Humulus lupulus | |
Hop (Humulus lupulus) is 'n meerjarige klimplant, waarvan die vroulike bloeiwyse vir die voorbereiding van bier gebruik word om dit 'n bitter, dog aangename smaak te gee. Hop is inheems aan Europa, Wes-Asië en Noord-Amerika. In Suid-Afrika word op plase rondom George gekweek.
Outeniqua-hop
[wysig | wysig bron]Hops word in Suid-Afrika veral in Outeniekwaland gekweek en daar bestaan 'n eie hopvariëteit wat Outeniqua-hops genoem word en afstam van die Atlas-variëteit en 'n wilde voorouer uit Joego-Slawië. Outeniqua-hop het 'n hoë gehalte alfasure van 12-13,5%.[1]
Fotogalery
[wysig | wysig bron]-
'n Opgeleide stingel
-
Vroulike bloeiwyse
-
Manlike plant
-
Manlike plant
Let Wel
[wysig | wysig bron]Die korrekte benaming vir hierdie plant in Afrikaans is hop en nie hops nie.
Bron
[wysig | wysig bron]- Verklarende Handwoordeboek van die Afrikaanse Taal. Perskor-Uitgewery. 1981. ISBN 0-628-00138-X
Eksterne skakels
[wysig | wysig bron]Wikimedia Commons het meer media in die kategorie Hops.
Wikispecies het meer inligting verwant aan Hops
Verwysings
[wysig | wysig bron]- ↑ "beer legends". Geargiveer vanaf die oorspronklike op 29 Augustus 2016. Besoek op 27 Augustus 2016.
