丙醣

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丙醣（Triose），又稱為三碳醣，是含有三个碳原子的一类單醣，共包含两个化合物：

• “丙醛糖”—甘油醛
• “丙酮糖”—二羟基丙酮

丙糖是细胞呼吸过程中的重要物质。

D-甘油醛：

二羟基丙酮：

• 乙醣
• 丁醣
• 戊醣
• 己醣
• 庚醣

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