Najlepszą Książkę Kulinarną Roku 2023 napisał Michał Korkosz, bloger i influencer kulinarny znany w sieci jako Rozkoszny. Amerykanie wyróżnili jego książkę z polskimi przepisami, które ekscytują.
Fundacja Iskierka zorganizowała w Katowicach we wtorek (14 maja) warsztaty, które uczyły i przypominały, jak ważne jest zdrowe jedzenie i przemyślana dieta, gdy na posiłek czeka chore na nowotwór dziecko.
Zuza Zak pierogów uczyła się od babć - Ziuty i Halinki. Pierwsza była profesjonalną kucharką, pracowała u Bliklego. Druga, Halinka, wstawała o świcie i przygotowywała jedzenie na cały dzień.
Przemysław Klima: Większą przyjemność dawało mi spędzanie czasu z mamą w kuchni niż z tatą w garażu. A mama nigdy mnie nie wyganiała, nie musiałem od razu po szkole siadać do lekcji.
Pieprz, cynamon i muszkat mogą wzmagać gorąco i żądzę, lecz wysuszają macicę i spermę. Płodność potrzebuje ciepła i wilgoci.
- Podeszła do mnie dziewczyna i powiedziała: "Wy, influencerzy, to nic nie robicie". Nie wiem jak inni, ale ja cały czas pracuję - mówi Michał Korkosz, bloger i instagramer znany jako Rozkoszny. Jego książki o wegetariańskiej polskiej kuchni są...
Blisko 80 przepisów na wegańskie potrawy znalazło się w wyjątkowej książce kucharskiej, która powstała z inicjatywy społeczności akademickiej jednego z wydziałów Uniwersytetu Łódzkiego. E-book, z którego dowiemy się, jak przyrządzić ulubioną zupkę...
Julie Powell zmarła 26 października w swoim domu w Nowym Jorku. Miała 49 lat.
Śliwki otoczone przez delikatne ciasto nabierają wyjątkowego wyrazu i trudno się im oprzeć. U nas w domu knedle podaje się wyłącznie na słodko i robią za cały obiad - mówi Aleksander Szojer autor książki "Moja babcia gotowała dla Gierka. Kulinarna...
- Obfitość przypraw, by zabić smak zepsutego mięsa? To jak powiedzieć, że rosyjscy miliarderzy piją szampana za kilkaset euro, by przykryć smak zjełczałej słoniny - prof. Jarosław Dumanowski opowiada o dawnej kuchni i najstarszej polskiej książce...
Wrocławska Fundacja Go'n'Act za darmo udostępniła książkę z przepisami z całego świata, napisaną przez mieszkających w naszym mieście migrantów. To pretekst do poznania innych kultur poprzez kuchnie.
Przepisy w duchu zero waste, czyli bez marnotrawstwa, z wykorzystywaniem resztek, sezonowo. Na słodko i słono. Klasycznie i orientalnie. Wege i z mięsem. Dla całej rodziny.
To niemoralne, że apeluje się do ludzi, by oszczędzali wodę, brali krótkie prysznice czy podlewali kwiaty wodą po gotowaniu ziemniaków, gdy na produkcję kilograma wołowiny zużywa się jej hektolitry
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
