Magnesi stearat
| Magie stearat | |
|---|---|
 | |
| Danh pháp IUPAC | Magnesium octadecanoate |
| Nhận dạng | |
| Số CAS | |
| PubChem | |
| ChEBI | |
| Ảnh Jmol-3D | ảnh |
| SMILES | đầy đủ
|
| InChI | đầy đủ
|
| UNII | |
| Thuộc tính | |
| Công thức phân tử | Mg(C 18H 35O 2) 2 |
| Khối lượng mol | 591,27 g/mol |
| Bề ngoài | bột màu trắng |
| Mùi | slight |
| Khối lượng riêng | 1,026 g/cm³ |
| Điểm nóng chảy | 88,5 °C (361,6 K; 191,3 °F) |
| Điểm sôi | |
| Độ hòa tan trong nước | 0.003 g/100 mL (15 °C) 0.004 g/100 mL (25 °C) 0.008 g/100 mL (50 °C) |
| Độ hòa tan | negligible in ether và alcohol ít hòa tan trong benzene |
| Các nguy hiểm | |
| NFPA 704 |
1
1
0
|
| LD50 | > 1000 mg/kg (đường miệng, chuột) |
Trừ khi có ghi chú khác, dữ liệu được cung cấp cho các vật liệu trong trạng thái tiêu chuẩn của chúng (ở 25 °C [77 °F], 100 kPa). | |
Magnesi stearat là hợp chất hóa học có công thức Mg(C
18H
35O
2)
2. Nó là một loại xà phòng, bao gồm muối chứa hai anion stearat (anion của axit stearic) và một cation magiê (Mg 2+). Magnesi stearat là một loại bột trắng, không tan trong nước. Các ứng dụng của nó khai thác sự mềm mại, không hòa tan trong nhiều dung môi và độc tính thấp của chất này. Nó được sử dụng như một tác nhân phát hành và như một thành phần hoặc chất bôi trơn trong sản xuất dược phẩm và mỹ phẩm.[1]
Điều chế
[sửa | sửa mã nguồn]Magnesi stearat được tạo ra bởi phản ứng của natri stearat với muối magnesi hoặc bằng cách xử lý oxit magnesi bằng axit stearic.[1] Một số chất bổ sung dinh dưỡng xác định rằng stearat natri được sử dụng trong sản xuất magnesi stearat được sản xuất từ axit stearic có nguồn gốc từ thực vật.[2]
Ứng dụng
[sửa | sửa mã nguồn]Magnesi stearat thường được sử dụng như một chất chống dính [3] trong sản xuất thuốc viên, viên nang và bột.[4] Về mặt này, chất này là hữu ích vì nó có đặc tính bôi trơn, ngăn chặn các thành phần dính vào thiết bị sản xuất trong quá trình nén bột hóa học vào viên nén rắn; magnesi stearat là chất bôi trơn được sử dụng phổ biến nhất cho máy tính bảng.[5] Tuy nhiên, nó có thể gây ra độ ẩm thấp hơn và sự tan rã của viên thuốc chậm hơn và sự hòa tan thuốc chậm hơn và thậm chí thấp hơn.[6]
Magnesi stearate cũng có thể được sử dụng hiệu quả trong các quy trình sơn khô.[7][8][9]
Trong việc tạo ra kẹo ép, magnesi stearate hoạt động như một chất giải phóng và nó được sử dụng để liên kết đường trong kẹo cứng như bạc hà.[10]
Magnesi stearat là một thành phần phổ biến trong các công thức cho trẻ em.[11]
Tham khảo
[sửa | sửa mã nguồn]- ^ a b Angelo Nora, Alfred Szczepanek, Gunther Koenen, "Metallic Soaps" in Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry 2005 Wiley-VCH, Weinheim. doi:10.1002/14356007.a16_361
- ^ “Quick search results of the DSLD”. Dietary Supplement Label Database. National Institutes of Health. Bản gốc lưu trữ ngày 29 tháng 10 năm 2018. Truy cập ngày 27 tháng 12 năm 2015.
- ^ Ritter, Steve (2008). “What's That Stuff? Excipients: Inactive ingredients in medicines serve multiple functions in drug delivery”. Chemical & Engineering News. 86 (1): 25. doi:10.1021/cen-v086n001.p025.
- ^ Sworbrick, James; Boylan, James C. (1990). Encyclopedia of pharmaceutical technology. tr. 2274. ISBN 9780824728243.
- ^ Weiner, Myra L.; Kotkoskie, Lois A. (1999). Excipient Toxicity and Safety. tr. 10. ISBN 9780824782108.
- ^ Demuth (2017). “Investigation of Deteriorated Dissolution of Amorphous Itraconazole: Description of Incompatibility with Magnesium Stearate and Possible Solutions”. Molecular Pharmaceutics. 14 (11): 3927–3934. doi:10.1021/acs.molpharmaceut.7b00629. PMID 28972782.
- ^ Ouabbas Y, Dodds J., Galet L., Chamayou A., Baron M. (2009). “Particle-particle coating in a cyclomix impact mixer”. Powder Technol. 189 (2): 245–252. doi:10.1016/j.powtec.2008.04.031.Quản lý CS1: nhiều tên: danh sách tác giả (liên kết)
- ^ Thomas G., Ouabbas Y., Grosseau P., Baron M., Chamayou A., Galet L. (2009). “Modeling the main interaction forces between powder particles. Application to silica gel-magnesium stearate mixtures”. Applied Surface Science. 255 (17): 7500–7507. CiteSeerX 10.1.1.591.1899. doi:10.1016/j.apsusc.2009.03.099.Quản lý CS1: nhiều tên: danh sách tác giả (liên kết)
- ^ Sato A., Serris E., Grosseau P., Thomas G., Galet L., Chamayou A., Baron M. (2013). “Experiment and simulation of dry particle coating” (PDF). Chem. Eng. Science. 86: 164–172. doi:10.1016/j.ces.2012.07.037.Quản lý CS1: nhiều tên: danh sách tác giả (liên kết)
- ^ https://www.ctahr.hawaii.edu/oc/freepub/pdf/FST-9.pdf
- ^ Erich Lück and Gert-Wolfhard von Rymon Lipinski (2002). “Foods, 3. Food Additives”. Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry. Weinheim: Wiley-VCH. doi:10.1002/14356007.a11_561. ISBN 978-3527306732.