Pomidorli shoʻrva
 Pomidor sho‘rvasi | |
| Turi | Sho‘rva |
|---|---|
| Asosiy komponentlari | Pomidor |
| Oʻxshashlari | Gazpacho |
| Kaloriyaligi | 30 |
| Belkalari | 0.8 |
| Yogʻlari | 0.3 |
| Uglevodlari | 7 |
Pomidor shoʻrva — pomidordan tayyorlangan sabzavotli shoʻrva. Koʻpincha boshqa taomlarni tayyorlash uchun tarkibiy qismi sifatida ishlatiladi. Odatda yangi pomidor boʻlaklaridan yoki pomidor pyuresidan tayyorlanadi. Qoʻshma Shtatlarda shoʻrvaning konservalangan versiyasi juda mashhur va odatda Kempbell shoʻrvasiga qo‘shiladi. Buyuk Britaniyada Heinz pomidor shoʻrvasi eng mashhur shoʻrvalardan biridir.
Pomidor shoʻrvasini smetana, kraker, pishloq bilan birga iste‘mol qilinadi Uni kukun shaklida ham sotib olish mumkin.
Amerikalik bastakor Robert Eshli pomidor shoʻrvasidan ilhomlanib, „Atalanta“ operasining bir qismi boʻlgan „Imperiya“ ni yozgan.
Tayyorlangan taomlarning xilma-xilligi
[tahrir | manbasini tahrirlash]Savdoda pomidor shoʻrvaning turli shakllari mavjud, jumladan, konservalangan, quyultirilgan va kukun. „Pomidor“ Campbell shoʻrva kompaniyasi tomonidan ishlab chiqarilgan eng yaxshi uchta shoʻrvadan biridir[1].
Manbalar
[tahrir | manbasini tahrirlash]- ↑ „Campbell Soup Company - Campbell Worldwide - Campbell USA“. web.archive.org (2012-yil 10-noyabr). 2012-yil 10-noyabrda asl nusxadan arxivlangan. Qaraldi: 2020-yil 31-avgust.