[go: up one dir, main page]

İçeriğe atla

Lángos

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Lángos
Reçelli lángos
Ülke(ler)Macaristan
TürüYassı ekmek
TipiKızartılmış
Ana malzemelerUn, patates, süt, şeker,
ÇeşitleriPeynirli, reçelli

Lángos Macar mutfağından bir tür kızarmış yassı ekmektir. Lángos hamuru un, patates, süt, şeker ve tuz içerir. Gravyer peyniri, emmental peyniri, ekşi krema ve sarımsak ile servis edilir. İsteğe bağlı olarak mantar, lor peyniri, sığır eti, patlıcan, kefir ve lahana gibi malzemeler de eklenebilir. Tatlı lángos hazırlamaK için kızarmış hamurun üzerine glasaj veya reçel sürülür.[1]