Bar
Bar (ya da aynı ifadeyi kapsayan "taverna" veya "birane") genellikle bira, kokteyl, şarap, likör gibi alköllü veya alkolsüz içeceklerin servis yapıldığı ticari kuruluşlardır. Barlarda tezgahın kenarında sandalyeler veya tabureler bulunur. Bazı barlarda sahne bulunur ve sahneye müzik grupları, dansçılar veya komedyenler çıkabilir.
Bar terimi mobilya olan ve genelde içkilerin konulduğu mobilyadan gelmektedir. Bazı barlarda yiyecekler de müşterilere sunulmaktadır.
Şarap barları
Şarap barları 80'lerde Amerika'da talep görmemesine karşın 90'lı yıllara gelindiğinde ABD'de şarap barlarına yoğun bir ilgi oluştu. 2000'lerde bu ilgi doruğa ulaşmış durumdadır. Metropol şehirlerin kırsal bölgelerinde bulunan bu barlar tıpkı kahveler gibi insanların takıldıkları mekânlar haline geldi.
Avustralya'da Barlar
Avustralya'da yalnızca erkeklerin gittiği barlar bulunmakla beraber, kadın ve erkeklerin gittiği barlar yani salon barlar da bulunmaktadır.
Belçika'da Barlar
Belçika birçok bira ve alkol çeşidini barındıran bir ülkedir. İçki kültürünün bulunduğu ülkede, barlar (bazen kafe olarak da söylenir) tüm şehirlerde ve küçük yerleşim birimlerinde bulunmaktadır.
İtalya'da Barlar
İtalya'da barlar genel olarak kafelere benzer. Küçük şehirlerde barlar kafeler gibi sabah erken saatte açılıp erken saatte kapanırlar. Ancak tiyatro, sinema gibi yerlerin yakınında bulunan barlar daha geç saatlere kadar açık kalabilir. Milano, Roma, Cenova gibi büyük şehirlerde, daha büyük barlar bulunmaktadır. İtalyanlar akşamları 'aperitivo' dedikleri birşeyler içmek ve atıştırmak için barlara giderler.
Hindistan'da Barlar
Hindistan'da barlar genellikle Delhi,Mumbai gibi metropol şehirlerde bulunmaktadır. Ülkenin geri kalanında çok sayıda bar bulunmamaktadır. Genelde içkiler restaurantlarda olduğu gibi servis edilmektedir. Günümüzde küçük şehirlerde de bar açılmaya başlanmasına karşın, küçük şehirlerdeki barların müşterileri genellikle erkeklerdir.
Türkiye'de barlar
Türkiye'de barlar daha İstanbul, İzmir, Antalya gibi büyük şehirlerde yaygın olmakla birlikte, yalnızca erkeklerin gittiği "birahane" adıyla anılan ve daha küçük şehirlerde de yaygın olarak bulunan mekânlar vardır.
Ayrıca bakınız
