[857] Epaulettes (franz., spr. epolett', »Schulterdecken«), mit halbmondförmigem, vergoldetem oder versilbertem Blech und einer Tresse umgebene »Felder« von Tuch, Samt, Silber, Gold, dienen als Abzeichen der Offiziere, auch höherer Militär- und Zivilbeamten. Bei Generalen haben die E. an den Halbmonden feststehende, silberne Raupen (Bouillons), bei Stabsoffizieren frei herunterfallende silberne Fransen (Kantillen), die Hauptleute (Rittmeister) und Subalternoffiziere haben einfache E. In den Feldern sind die Gradunterschiede durch Sterne etc. bezeichnet. Von den Mannschaften tragen nur Ulanen, Leibgendarmen etc. E., ähnlich denen der Offiziere. Im Frieden werden E. nur bei feierlichen Gelegenheiten getragen, die Offiziere der deutschen und russischen Armee tragen, im Dienst im Frieden und im Feld Achselstücke.