[37] Aldehȳd, Äthylaldehyd, Azetaldehyd, wasserhelle Flüssigkeit von eigentümlich stechendem Geruche, im Vorlauf des Rohspiritus enthalten, bildet sich bei der Oxydation des Äthylalkohols mit Kaliumbichromat und Schwefelsäure, siedet bei 20,8° C., hat ein spez. Gewicht von 0,8 und oxydiert sich an der Luft zu Essigsäure, verharzt mit Alkalien (Aldehydharz), bildet mit Salzsäure Paraldehyd; dient zur Präservierung von Nahrungsmitteln, in der Teerfarbenfabrikation, mit ammoniakalischer Silberlösung zum Versilbern von Glas.