ストーヤイ・デメ （Sztójay Döme、1883年1月5日 - 1946年8月22日）は、ハンガリーの軍人、政治家、外交官。大将。首相。セルビア系で、セルビア名はストヤコヴィッチ（キリル表記Стоякович、ラテン表記：Sztojakovics）。ナチス・ドイツの支持を得てハンガリーの首相に就任し親独政策を行ったが、連合国との講和を模索する摂政ホルティ・ミクローシュによって解任された。