[go: up one dir, main page]

Le salers est un fromage au lait cru de vache à pâte pressée non cuite français du département du Cantal. L'appellation « salers » est protégée par les labels AOC depuis 1961 et AOP depuis 2003. En 2016, le ministère de la Culture inscrit à l'Inventaire du patrimoine culturel immatériel de la France, le savoir-faire lié à l'obtention du salers.

Property Value
dbo:abstract
  • Le salers est un fromage au lait cru de vache à pâte pressée non cuite français du département du Cantal. L'appellation « salers » est protégée par les labels AOC depuis 1961 et AOP depuis 2003. En 2016, le ministère de la Culture inscrit à l'Inventaire du patrimoine culturel immatériel de la France, le savoir-faire lié à l'obtention du salers. (fr)
  • Le salers est un fromage au lait cru de vache à pâte pressée non cuite français du département du Cantal. L'appellation « salers » est protégée par les labels AOC depuis 1961 et AOP depuis 2003. En 2016, le ministère de la Culture inscrit à l'Inventaire du patrimoine culturel immatériel de la France, le savoir-faire lié à l'obtention du salers. (fr)
dbo:areaTotal
  • 450000
dbo:colour
dbo:constructionMaterial
dbo:country
dbo:thumbnail
dbo:wikiPageExternalLink
dbo:wikiPageID
  • 4185520 (xsd:integer)
dbo:wikiPageLength
  • 11936 (xsd:nonNegativeInteger)
dbo:wikiPageRevisionID
  • 180664757 (xsd:integer)
dbo:wikiPageWikiLink
prop-fr:domaine
  • Savoir-faire (fr)
  • Savoir-faire (fr)
prop-fr:localisation
prop-fr:légende
  • Fromage tradition salers (fr)
  • Fromage tradition salers (fr)
prop-fr:nom
  • La fabrication du fromage de Salers (fr)
  • La fabrication du fromage de Salers (fr)
prop-fr:wikiPageUsesTemplate
dct:subject
rdfs:comment
  • Le salers est un fromage au lait cru de vache à pâte pressée non cuite français du département du Cantal. L'appellation « salers » est protégée par les labels AOC depuis 1961 et AOP depuis 2003. En 2016, le ministère de la Culture inscrit à l'Inventaire du patrimoine culturel immatériel de la France, le savoir-faire lié à l'obtention du salers. (fr)
  • Le salers est un fromage au lait cru de vache à pâte pressée non cuite français du département du Cantal. L'appellation « salers » est protégée par les labels AOC depuis 1961 et AOP depuis 2003. En 2016, le ministère de la Culture inscrit à l'Inventaire du patrimoine culturel immatériel de la France, le savoir-faire lié à l'obtention du salers. (fr)
rdfs:label
  • Salers (sv)
  • Salers (Käse) (de)
  • Salers (formatge) (ca)
  • Salers (fromage) (fr)
  • Salers (kaas) (nl)
  • Salers (queso) (es)
  • Salers cheese (en)
  • ساليرس (جبنه) (arz)
  • サレール (チーズ) (ja)
rdfs:seeAlso
owl:sameAs
prov:wasDerivedFrom
foaf:depiction
foaf:homepage
foaf:isPrimaryTopicOf
is dbo:wikiPageDisambiguates of
is dbo:wikiPageWikiLink of
is oa:hasTarget of
is foaf:primaryTopic of