La liste des races de chats ci-dessous se présente par ordre alphabétique. Pour qu'un chat soit reconnu comme chat de race, il doit disposer d'un pedigree, délivré par un Livre des Origines reconnu. Un chaton né de deux parents de race différente ne sera pas reconnu comme chat de race sans pedigree. On dira alors que c'est un chat de gouttière (ou chat de maison) « typé » (par exemple un typé Siamois) ou un chat d'apparence (par exemple chat d'apparence mau égyptien).
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