| Property |
Value |
| dbo:abstract
|
- Le Leben, lben, Iɣi ou Aɣu (en arabe : لـبـن , en tamazight : ⴰⵖⵓ ou ⵉⵖⵉ ), est un babeurre obtenu à partir de lait cru fermenté spontanément. Le beurre et le babeurre sont séparés par barattage. Les modes de préparation sont différents au Maghreb et au Moyen-Orient. Le leben produit industriellement diffère, dans sa composition bactérienne, des préparations traditionnelles. (fr)
- Le Leben, lben, Iɣi ou Aɣu (en arabe : لـبـن , en tamazight : ⴰⵖⵓ ou ⵉⵖⵉ ), est un babeurre obtenu à partir de lait cru fermenté spontanément. Le beurre et le babeurre sont séparés par barattage. Les modes de préparation sont différents au Maghreb et au Moyen-Orient. Le leben produit industriellement diffère, dans sa composition bactérienne, des préparations traditionnelles. (fr)
|
| dbo:thumbnail
| |
| dbo:wikiPageID
| |
| dbo:wikiPageLength
|
- 11510 (xsd:nonNegativeInteger)
|
| dbo:wikiPageRevisionID
| |
| dbo:wikiPageWikiLink
| |
| prop-fr:autreNom
|
- Lben ou Iɣi ou Aɣu (fr)
- Lben ou Iɣi ou Aɣu (fr)
|
| prop-fr:lieuOrigine
|
- Maghreb et Moyen-Orient (fr)
- Maghreb et Moyen-Orient (fr)
|
| prop-fr:nom
| |
| prop-fr:typeDeProduit
|
- Produit laitier (fr)
- Produit laitier (fr)
|
| prop-fr:utilisation
| |
| prop-fr:variétés
| |
| prop-fr:wikiPageUsesTemplate
| |
| prop-fr:wikisource
|
- Le Zar’ez (fr)
- Le Zar’ez (fr)
|
| prop-fr:wikisourceTitre
|
- Le leben - Au soleil (fr)
- Le leben - Au soleil (fr)
|
| dct:subject
| |
| rdfs:comment
|
- Le Leben, lben, Iɣi ou Aɣu (en arabe : لـبـن , en tamazight : ⴰⵖⵓ ou ⵉⵖⵉ ), est un babeurre obtenu à partir de lait cru fermenté spontanément. Le beurre et le babeurre sont séparés par barattage. Les modes de préparation sont différents au Maghreb et au Moyen-Orient. Le leben produit industriellement diffère, dans sa composition bactérienne, des préparations traditionnelles. (fr)
- Le Leben, lben, Iɣi ou Aɣu (en arabe : لـبـن , en tamazight : ⴰⵖⵓ ou ⵉⵖⵉ ), est un babeurre obtenu à partir de lait cru fermenté spontanément. Le beurre et le babeurre sont séparés par barattage. Les modes de préparation sont différents au Maghreb et au Moyen-Orient. Le leben produit industriellement diffère, dans sa composition bactérienne, des préparations traditionnelles. (fr)
|
| rdfs:label
|
- Leben (fr)
- Leben (ca)
- Leben (milk product) (en)
- لبن (مشتق حليب) (ar)
|
| owl:sameAs
| |
| prov:wasDerivedFrom
| |
| foaf:depiction
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| is dbo:constructionMaterial
of | |
| is dbo:wikiPageRedirects
of | |
| is dbo:wikiPageWikiLink
of | |
| is oa:hasTarget
of | |
| is foaf:primaryTopic
of | |