Jacopo Sadoleto, nom francisé autrefois en Jacques Sadolet (né le 12 juillet 1477 à Modène, en Émilie-Romagne - mort le 18 octobre 1547 à Rome) est un religieux italien du début du XVIe siècle, cardinal, qui fut un humaniste et l'un des écrivains italiens les plus distingués de la Renaissance.