La Coupe de France 1996-1997 était la 80e édition de la coupe de France, et a vu l'OGC Nice l'emporter sur l'En Avant de Guingamp en finale, le 10 mai 1997. Ce fut la troisième Coupe de France remportée par les Aiglons, qui était la dernière mise en jeu au Parc des Princes.