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- Le bœuf Wellington ou bœuf à la Wellington est une spécialité culinaire de charcuterie pâtissière traditionnelle de la cuisine anglaise, variante du rosbif et des feuilletés-tourtes, à base de filet de bœuf et de farce de foie gras et de duxelles, cuits à l'étouffée au four dans une pâte feuilletée, éventuellement épicé au curry, gingembre ou piment de la Jamaïque, et servi en tranches, avec une sauce madère. (fr)
- Le bœuf Wellington ou bœuf à la Wellington est une spécialité culinaire de charcuterie pâtissière traditionnelle de la cuisine anglaise, variante du rosbif et des feuilletés-tourtes, à base de filet de bœuf et de farce de foie gras et de duxelles, cuits à l'étouffée au four dans une pâte feuilletée, éventuellement épicé au curry, gingembre ou piment de la Jamaïque, et servi en tranches, avec une sauce madère. (fr)
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- Pommes de terre, légumes, salade, sauce madère (fr)
- Pommes de terre, légumes, salade, sauce madère (fr)
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- Bœuf à la Wellington (fr)
- Bœuf à la Wellington (fr)
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- Filet de bœuf, duxelles, pâte feuilletée, épices (fr)
- Filet de bœuf, duxelles, pâte feuilletée, épices (fr)
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prop-fr:légende
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- Bœuf Wellington et pommes de terre. (fr)
- Bœuf Wellington et pommes de terre. (fr)
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- Bœuf Wellington (fr)
- Bœuf Wellington (fr)
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- Chaud ou froid (fr)
- Chaud ou froid (fr)
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- Le bœuf Wellington ou bœuf à la Wellington est une spécialité culinaire de charcuterie pâtissière traditionnelle de la cuisine anglaise, variante du rosbif et des feuilletés-tourtes, à base de filet de bœuf et de farce de foie gras et de duxelles, cuits à l'étouffée au four dans une pâte feuilletée, éventuellement épicé au curry, gingembre ou piment de la Jamaïque, et servi en tranches, avec une sauce madère. (fr)
- Le bœuf Wellington ou bœuf à la Wellington est une spécialité culinaire de charcuterie pâtissière traditionnelle de la cuisine anglaise, variante du rosbif et des feuilletés-tourtes, à base de filet de bœuf et de farce de foie gras et de duxelles, cuits à l'étouffée au four dans une pâte feuilletée, éventuellement épicé au curry, gingembre ou piment de la Jamaïque, et servi en tranches, avec une sauce madère. (fr)
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- Bœuf Wellington (fr)
- Beef Wellington (nl)
- Beef Wellington (pl)
- Beesvleis Wellington (af)
- Biff Wellington (sv)
- Біф Веллінгтон (uk)
- ビーフ・ウェリントン (ja)
- Bœuf Wellington (fr)
- Beef Wellington (nl)
- Beef Wellington (pl)
- Beesvleis Wellington (af)
- Biff Wellington (sv)
- Біф Веллінгтон (uk)
- ビーフ・ウェリントン (ja)
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