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Le boutehors est un terme des pratiques de la table au Moyen Âge. Il désigne le tout dernier élément d'un repas, volontiers servi dans une autre pièce. Il était précédé des services de la première assiette, de la seconde assiette, des entremets, de la dorure, du dessert et de l'issue de table.

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  • Le boutehors est un terme des pratiques de la table au Moyen Âge. Il désigne le tout dernier élément d'un repas, volontiers servi dans une autre pièce. Il était précédé des services de la première assiette, de la seconde assiette, des entremets, de la dorure, du dessert et de l'issue de table. (fr)
  • Le boutehors est un terme des pratiques de la table au Moyen Âge. Il désigne le tout dernier élément d'un repas, volontiers servi dans une autre pièce. Il était précédé des services de la première assiette, de la seconde assiette, des entremets, de la dorure, du dessert et de l'issue de table. (fr)
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  • Le boutehors est un terme des pratiques de la table au Moyen Âge. Il désigne le tout dernier élément d'un repas, volontiers servi dans une autre pièce. Il était précédé des services de la première assiette, de la seconde assiette, des entremets, de la dorure, du dessert et de l'issue de table. (fr)
  • Le boutehors est un terme des pratiques de la table au Moyen Âge. Il désigne le tout dernier élément d'un repas, volontiers servi dans une autre pièce. Il était précédé des services de la première assiette, de la seconde assiette, des entremets, de la dorure, du dessert et de l'issue de table. (fr)
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  • Boutehors (fr)
  • Boutehors (fr)
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