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- Les befanini, ou befanotti, sont des biscuits traditionnels de Toscane, en particulier de la Versilia et de la Lucquesia. Ce sont des biscuits sablés, souvent recouverts de boules sucrées colorées, qui sont préparés à l'occasion de l'Épiphanie en l'honneur de Befana. Le biscuit est reconnu produit agroalimentaire traditionnel italien (PATI). (fr)
- Les befanini, ou befanotti, sont des biscuits traditionnels de Toscane, en particulier de la Versilia et de la Lucquesia. Ce sont des biscuits sablés, souvent recouverts de boules sucrées colorées, qui sont préparés à l'occasion de l'Épiphanie en l'honneur de Befana. Le biscuit est reconnu produit agroalimentaire traditionnel italien (PATI). (fr)
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- Pâtes fraîches, œufs, farine, beurre, lait, sucre, levure, zeste de citron ou d'orange, sassolino ou anis, pincée de sel (fr)
- Pâtes fraîches, œufs, farine, beurre, lait, sucre, levure, zeste de citron ou d'orange, sassolino ou anis, pincée de sel (fr)
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- Befanini. (fr)
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- Petroni (fr)
- Befanini (fr)
- Petroni (fr)
- Befanini (fr)
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- Il grande libro della vera cucina toscana (fr)
- Il grande libro della vera cucina toscana (fr)
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- Giunti Editore (fr)
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- Les befanini, ou befanotti, sont des biscuits traditionnels de Toscane, en particulier de la Versilia et de la Lucquesia. Ce sont des biscuits sablés, souvent recouverts de boules sucrées colorées, qui sont préparés à l'occasion de l'Épiphanie en l'honneur de Befana. Le biscuit est reconnu produit agroalimentaire traditionnel italien (PATI). (fr)
- Les befanini, ou befanotti, sont des biscuits traditionnels de Toscane, en particulier de la Versilia et de la Lucquesia. Ce sont des biscuits sablés, souvent recouverts de boules sucrées colorées, qui sont préparés à l'occasion de l'Épiphanie en l'honneur de Befana. Le biscuit est reconnu produit agroalimentaire traditionnel italien (PATI). (fr)
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- Befanini (fr)
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