Nicolò Acciaioli (né le 6 juillet 1630 à Florence, dans le Grand-duché de Toscane et mort le 23 février 1719 à Rome) est un cardinal italien de la fin du XVIIe siècle et du début du XVIIIe siècle. Il est l'oncle du cardinal Filippo Acciaioli (1759). Un autre cardinal de la famille est Angelo Acciaioli (1384).