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- Arròs bomba, també anomenat bombó, és una varietat d'arròs (oryza sativa, L.) de gra redó. Es considera un arròs de gra curt i és conegut també com a arròs de València. Es fa servir sovint en paelles i altres plats d'arròs valencians. (ca)
- Bomba rice (Spanish: arroz bomba; Valencian: arròs bomba) is a short-grain variety of rice (Oryza sativa L.), primarily cultivated in the eastern parts of Spain. It is commonly used in paella and other dishes in Valencian cuisine, and is often referred to as Valencia rice. It has short grains due to the presence of amylopectin. (en)
- Arroz bomba es una variedad de arroz (Oryza sativa L.) de grano redondo. Es considerado un arroz de grano mediano debido a que contiene menos amilopectina. Este arroz es muy habitual en la cocina de la costa del este de España y se usa especialmente para la elaboración de paella y recetas similares. (es)
- Le riz bomba ou riz de Valence est une variété de riz cultivé en Espagne surtout connu pour son utilisation dans la recette de la paella. Il s'agit d'un cultivar de l'espèce Oryza sativa L.. (fr)
- Il riso bomba (spagnolo: arroz bomba; catalano: arròs bomba) è una varietà di riso a grani corti (Oryza sativa L.), coltivata principalmente nelle parti orientali della Spagna. È comunemente usato nella paella e in altri piatti della cucina valenzana ed è spesso anche indicato come riso Valencia. Ha chicchi corti per la presenza di amilopectina. (it)
- ボンバ米(スペイン語: arroz bomba、カタルーニャ語: arròs bomba)は短粒種の米である。主にスペイン東部で栽培されている。パエリアやその他のバレンシア料理で一般的に使われており、そしてしばしばバレンシア米と呼ばれる。アミロペクチンを含む為に短粒である。 (ja)
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- Arròs bomba, també anomenat bombó, és una varietat d'arròs (oryza sativa, L.) de gra redó. Es considera un arròs de gra curt i és conegut també com a arròs de València. Es fa servir sovint en paelles i altres plats d'arròs valencians. (ca)
- Bomba rice (Spanish: arroz bomba; Valencian: arròs bomba) is a short-grain variety of rice (Oryza sativa L.), primarily cultivated in the eastern parts of Spain. It is commonly used in paella and other dishes in Valencian cuisine, and is often referred to as Valencia rice. It has short grains due to the presence of amylopectin. (en)
- Arroz bomba es una variedad de arroz (Oryza sativa L.) de grano redondo. Es considerado un arroz de grano mediano debido a que contiene menos amilopectina. Este arroz es muy habitual en la cocina de la costa del este de España y se usa especialmente para la elaboración de paella y recetas similares. (es)
- Le riz bomba ou riz de Valence est une variété de riz cultivé en Espagne surtout connu pour son utilisation dans la recette de la paella. Il s'agit d'un cultivar de l'espèce Oryza sativa L.. (fr)
- Il riso bomba (spagnolo: arroz bomba; catalano: arròs bomba) è una varietà di riso a grani corti (Oryza sativa L.), coltivata principalmente nelle parti orientali della Spagna. È comunemente usato nella paella e in altri piatti della cucina valenzana ed è spesso anche indicato come riso Valencia. Ha chicchi corti per la presenza di amilopectina. (it)
- ボンバ米(スペイン語: arroz bomba、カタルーニャ語: arròs bomba)は短粒種の米である。主にスペイン東部で栽培されている。パエリアやその他のバレンシア料理で一般的に使われており、そしてしばしばバレンシア米と呼ばれる。アミロペクチンを含む為に短粒である。 (ja)
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- Arròs Bomba (ca)
- Bomba rice (en)
- Arroz bomba (es)
- Riz bomba (fr)
- Bomba (riso) (it)
- ボンバ米 (ja)
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