Конобар
(преусмерено са Шанкер)
Конобар или келнер[1] је особа чији је посао услуживање гостију јелима и пићима у угоститељским објектима.[2] Могу да буду запослени у кафани, ресторану или кафићу, а могу да раде у породичној кући. Од конобара се очекује комуникативност и љубазност.
У неким угоститељским објектима од конобара се захтјева и обављање посебних послова, као што су дочекивање гостију на улазу у локал, пратња до стола, придржавање столица при седењу, помоћ при одлагању гардеробе, саветовање при одабиру јела итд.
Реч конобар потиче од речи коноба што значи гостионица, а реч келнер је немачког порекла.
Види још
[уреди | уреди извор]Извори
[уреди | уреди извор]- ^ Речник српскога језика. Нови Сад: Матица српска. 2011. стр. 548.
- ^ „Šta znači Kelner”. staznaci.com.
