Hidrolaza
(Preusmjereno sa stranice Hidrolaze)
Hidrolaze su enzimi koji katalizuju hidrolizu hemijskih veza. Na primer, jedan enzim može da hidrolizuje sledeću reakciju hidrolaze:
- A–B + H2O → A–OH + B–H
Sistematička imena hidrolaze se formiraju kao "supstrat hidrolaze." Međutim, zajednička imena su obično u obliku "supstrataza." Na primer, nukleaza je hidrolaze koje razlaže nukleinske kiseline.
Hidrolaze su klasifikovane kao EC 3 u EC klasifikaciji enzima. Hidrolaze mogu dalje biti klasifikovane u nekoliko podklasa, na osnovu veza na kojim deluju:
- EC 3.1: estarske veze (esteraze: nukleaze, fosfodiesteraze, lipaze, fosfataze)
- EC 3.2: šećeri (DNK glikosilaze, glikozid hidrolaze)
- EC 3.3: etarske veze
- EC 3.4: peptidne veze (Proteaze/peptidaze)
- EC 3.5: ugljenik-azot veze, koje nisu peptidne vez
- EC 3.6 kiselinski anhidridi (hidrolaze kiselinskih anhidrida, uključujući helikaze i GTPaze)
- EC 3.7 ugljenik-ugljenik veze
- EC 3.8 halogene veze
- EC 3.9: fosfor-azot veze
- EC 3.10: sumpor-azot veze
- EC 3.11: ugljeno-fosforne veze
- EC 3.12: sumpor-sumpor veze
- EC 3.13: ugljenik-sumpor veze
- Department of Chemistry at Queen Mary, University of London. „EC 3 Introduction, only covers 3.1-3.4”.
- „EC 3. Hydrolases”.