Ziua Recunoștinței

Ziua Recunoștinței
Prima Zi a Recunoștinței, 1621, pictură de Jean Leon Gerome Ferris
Sărbătorită de	Statele Unite ale Americii, Canada, Germania, etc.
Semnificație	celebrarea recoltei și a altor binecuvântări ale anului trecut
Data	A patra joi din noiembrie (Statele Unite)
Observări	celebrare prin: reunirea familiei și prietenilor la o masă festivă
Asociere	Festivalul Recoltei (Regatul Unit)
Modifică date / text

Ziua Recunoștinței (engleză: Thanksgiving Day, franceză: Jour de l'Action de grâces) este o sărbătoare anuală de o zi, în care se mulțumește (tradițional, lui Dumnezeu) pentru bogăția recoltei din acel an. Ea se sărbătorește în cea mai mare parte a Americii de Nord (Statele Unite și Canada). Este o sărbătoare a familiei. În Statele Unite, majoritatea firmelor (în afară de magazinele mici) sunt închise joi și vineri în săptămâna cu Thanksgiving, pentru a permite angajaților să se reunească cu familia.

În Regatul Unit, Thanksgiving este o altă denumire pentru Ziua Recoltei, și se sărbătorește în biserici și în sate într-o duminică, după strângerea recoltei în acea localitate, fără a fi o sărbătoare deosebit de importantă.

Această sărbătoare a fost preluată de primii coloniști protestanți sosiți în Lumea Nouă, la colonia englezească Plymouth (azi, din Massachusetts), unde a fost sărbătorită pentru prima dată în anul 1621 d.C., ca semn de recunoștință față de recolta miraculoasă obținută în condiții climaterice dure. În decembrie 1941, Congresul SUA a adoptat o rezoluție prin care a IV-a zi de joi din noiembrie devine oficial sărbătoare națională a SUA. Ziua Recunoștinței e comemorată de cetățenii americani catolici tot cu un ospăț. Pentru ei, anul 1565 e când spaniolii au întemeiat colonia lor la St. Augustine (azi, din Florida), sub conducerea conchistadorului Pedro Menendez de Aviles, după ce-au săvârșit prima slujbă catolică de pe teritoriul de azi al SUA, au ținut un ospăț cu precolumbienii din apropiere cu acest prilej și i-au bătut pe hughenoții care au încercat să înființeze în preajmă o colonie franceză – Fort Caroline. ^{[1] [2]}

În Statele Unite se organizează parade de Ziua Recunoștinței, cu ocazia cărora defilează de obicei fanfare școlare și se prezintă diferite care alegorice. Mâncărurile tradiționale de Ziua Recunoștinței sunt: curcanul umplut (fript, afumat sau la cuptor), jambon, piure de cartofi, batați, porumb copt și plăcinta cu dovleac [1] Arhivat în 23 noiembrie 2007, la Wayback Machine..

În Canada, ziua de Thanksgiving se sărbătorește în a doua zi de luni din octombrie, ca mulțumire pentru recolta bogată. Rădăcinile sărbătorii din Canada diferă de ale celei din SUA: exploratorul englez Martin Frobisher^{⁠(en)[traduceți]} încerca să găsească o cale spre Orient. Nu a reușit, dar s-a stabilit în Canada. În anul 1578 a ținut o ceremonie, în regiunea care astăzi poartă numele de provincia Terranova și Labrador, spre a aduce mulțumiri Cerurilor pentru faptul că a supraviețuit unei călătorii atât de lungi. Alți coloniști sosiți ulterior au continuat tradiția. Ulterior, Frobisher a fost înnobilat și un golf la Oceanul Atlantic, în nordul Canadei, a primit, mai târziu, numele de Frobisher Bay^{⁠(en)[traduceți]}, în memoria sa.